Kött

Kött

  • 8 Recept
Friterad Yu Xiang-kyckling | Recept från Köket.se

Friterad Yu Xiang-kyckling | Recept från Köket.se

300 g kycklinglårfilé, utan skinn 0,25 tsk salt 2 msk risvin (eller torr sherry) 1 äggvita 60 g majsstärkelse rapsolja (till fritering) 1,5 msk chilibönpasta 1 msk vitlök, finhackad 1 msk färsk ingefära, finhackad 4 msk salladslök, gröna delen i tunna skivor
Kycklinglasagne med mozzarella och basilika.

Kycklinglasagne med mozzarella och basilika.

500 g kycklingfärs olivolja till stekning 150 g arrabbiatasås på burk 400 g krossade tomater ½ dl ketchup 3 dl creme fraiche ½ dl vatten 250 g färska lasagneplattor 125 g mozzarellaost pinjenötter ½ kruka basilika salt & peppar Servera med en sallad av
Ölfriterad halloumi burgare.

Ölfriterad halloumi burgare.

400 g halloumi 2 dl vetemjöl 2 dl öl eller mineralvatten 1 tsk bakpulver 2 dl panko 1 dl rapsolja till fritering Dressing
Köttfärsgratäng med potatis.

Köttfärsgratäng med potatis.

1 kg kall kokt potatis. 8 ägg. 8 dl mjölk. 2 tsk gurkmeja. 2 dl riven ost. Färssås. 2 gul lök. 3 vitlöksklyfta. 4 morot, 100 g