Marinera kycklingfilén ett dygn och den blir mycket saftigare i köttet, stekt blomkål med lite kryddor är kanongott tillbehör tillsammans med mango chutney
Eftersom jag ser i min fina lilla enkät här brevid att ni trånar efter mer vardagsrecept (Jag är kass på det, jag erkänner) så kommer här en riktig klassiker