n1an
Fisk

Fisk

  • 16 Recept
RISOTTO MED SOJABÖNOR, SPARRIS OCH RÄKOR

RISOTTO MED SOJABÖNOR, SPARRIS OCH RÄKOR

Risotto var, innan jag hade lagat det första gången, något jag var lite rädd för att laga. Men efter att gjort risotto några gånger så har den rädslan försvunnit helt
Tonfiskröra ......para el tesito LÄTT OCH GOTT!

Tonfiskröra ......para el tesito LÄTT OCH GOTT!

Tonfiskröra. 1burk tonfisk i vatten 1-2 hackade kokta ägg 1/2 dl hackad persilja 1/2 hackad vårlök eller rödlök 2 krm grovmalen svartpeppar 1 krm salt. 1 burk tonfisk i vatten,1 msk riven färsk ingefära, pressad lime, finhackad rödlök, hackad strimlad röd chili, 2 msk hackad färsk koriander, ½ dl matlagningsyoghurt, salt och peppar efter smak, vinäger om man vill ha det 1burk tonfisk i vatten 1-2 hackade kokta ägg 1/2 dl hackad persilja 1/2 hackad vårlök eller rödlök 2 krm grovmalen svartpeppar. 1 burk tonfisk i vatten,
Spagetti med tonfisksås

Spagetti med tonfisksås

Tonfisksås. Tillsätt avrunnen tonfisk och kapris och låt såsen bli varm. 1 st burk tonfisk. Koka spagettin i rikligt med lättsaltat vatten
Tonfiskröra

Tonfiskröra

Låt tonfisken rinna av väl och mosa den med en gaffel. Blanda tonfisk, ägg, rödlök, crème fraiche, majonnäs, dill och citronskal
Pasta med lax och räkor

Pasta med lax och räkor

2 tsk fiskfond. Tillsätt fisken och låt sjuda i ca i 3 min. 2 tsk fiskfond. Vad säger du om en krämig pastasås med lax och räkor
Varmrökt lax med basilikasås

Varmrökt lax med basilikasås

Basilikasås. Mixa basilikablad, parmesanost och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Värm gärna laxen i folie i ugnen, 15 minuter
Lax i ugn med spenat och parmesan

Lax i ugn med spenat och parmesan

Lax i portionsbitar är snabb middagsmat som kan varieras på många olika sätt. Här använder jag genvägen med smaksatt crème fraiche