Äntligen kommer receptet på köttbullarna vi åt förra helgen. Köttbullar. Blanda alla ingredienserna till köttbullarna och rulla till ganska stora bullar
Men idag så delar jag med mig av ett recept på klassiska köttbullar. Vill du ha lite sås till, koka in lite grädde med köttbullarna och smaka av med lite kalvfond, salt och peppar
Forma färsen till stora eller små köttbullar med vattensköljda händer (för att undvika kladdigheten) och lägg dem på en vattensköljd skärbräda eller ett smörpapper
Receptet på köttbullarna och den grymt goda såsen kommer senare. Gör smeten till köttbullarna. Lägg köttbullarna i långpannan och skjuts in i ugnen i ca 10-12 minuter, beroende på hur stora de är
Köttbullar är en av dessa, en återkommande favorit vid midsommar, jul och påsk. Här i Sverige har vi ju vissa standardrätter som alltid finns med vid alla högtider