Skogens Skafferi

Skogens Skafferi

  • 3 Recept
Hallon- och lingon nice cream

Hallon- och lingon nice cream

Lingon är underskattat. Visse, de må vara sura, men sväng ihop ett gäng tillsammans med hallon och banan så blir det hur bra som helst
Picklade lingon

Picklade lingon

Vi har precis lagt in 1,5 liter lingon i lag, vi fick prova det hemma hos min pappa och hans fru och vi blev överförtjusta i smaken, lingonen passar utmärkt till grytor och fläskstekar och säkert till mycket annat som vi inte har hunnit prova än
Inkokta rönnbär

Inkokta rönnbär

Repa rönnbären från klasarna, rensa och skölj. Frys eventuellt in bären något dygn för att mildra kärvheten