mat

mat

  • 27 Recept
Kladdiga brownies med chokladbitar

Kladdiga brownies med chokladbitar

Vispa ägg, socker och sirap i tre minuter till en ljus, pösig smet. Blanda 1 dl mjöl, bakpulver, vaniljsocker, kakao och hackad choklad i en annan skål
Snabb kycklinggryta med bacon

Snabb kycklinggryta med bacon

Tillsätt buljongtärningen, soyan, tomatpurén och pepparmixen. 2 msk tomatpuré. 2½ dl matlagningsgrädde. Skär baconet i små bitar och bryn det i en stor panna
Två varianter på nyttiga chokladbollar

Två varianter på nyttiga chokladbollar

Riktigt inspirerande föreläsare och jag kom därifrån med inte bara nya tankebanor kring beteendeförändringar, hur man föreläser och hur vi ser på mat, utan även nya kontakter och eventuellt lite nya spännande projekt i framtiden
Lakritsfudge

Lakritsfudge

Tänkte att det härmed lakritsfudge nog skulle vara nåt för mig. Letade recept och hittade ett här. Oj så gott
Nyttiga proteinrika chokladbollar

Nyttiga proteinrika chokladbollar

Modifierade mitt chokladbollsrecept ikväll och det blev så bra. Angelica, a. k. a försökskaninen, gav det väldigt bra betyg
Twixkakor

Twixkakor

receptet kommer från Jennys Matblogg. Bakade dessa supersmarriga kakor till sonens 2-årskalas, påminner lite om Raider/Twix, helt enkelt supergott och sött
Hallonmoussetårta på chokladkokosbotten

Hallonmoussetårta på chokladkokosbotten

Sätt ugnen på 175°. Spänn fast bakplåtspapper i två runda formar med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Smält smöret och ställ åt sidan

Smoothie som ökar matsmältningen

 Det är länge sedan känd att ingefära ökar matsmältningen och stimulerar positivt aptiten. Jag använder  ingefära flitigt i matlagningen, till exempel i mina nyttiga soppor
Glutenfritt formbröd med lingon

Glutenfritt formbröd med lingon

Jag fick ett tips av Gerd om ett gott glutenfritt bröd från Strömsö och jag ville ju absolut prova på detta …Fortsätt läs »
Lchf bröd

Lchf bröd

Jag utgick från ett recept jag hittade på Mat & Hälsa. Det här brödet har jag bakat två gånger de senastetvå veckorna och det är så gott
Recept - Krämig kycklingpaj

Recept - Krämig kycklingpaj

Lägg på cocktailtomater. _________________________________________________________________________________*Nedan hittar du länkar till andra krämiga pajer*Krämig kycklingpaj med vitlök och örterKrämig skaldjurspajKrämig tacopajKrämig ost och skinkpajAlla recept på matpajer hittar du HÄRFler recept med kyckling hittar du HÄR
LCHF Snickers

LCHF Snickers

Denna påsk kommer det bli lite nyttigare godis i äggen. Första godiset är nu gjort och det blev en variant av snickers
Tacogratäng

Tacogratäng

Gör likadant med tomaterna. 6-8 tomater. Stek köttfärs och den hackade löken, lägg i kryddmixen och vatten och tillaga enligt anvisning på kryddpåsen
Kolatårta med daim

Kolatårta med daim

Gör så här. Mjölken ska stå i burken (utan att man öppnat den) i precis nästan kokande vatten i 3 timmar och 15 minuter
Proteinbars choklad

Proteinbars choklad

Sen jag var ett litet barn har jag älskat choklad. Choklad är min svaghet, min njutning och min favorit
Pastagratäng med köttfärs

Pastagratäng med köttfärs

3 dl matlagningsgrädde. 3 dl matlagningsgrädde. Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen
Nutella Cheesecake

Nutella Cheesecake

Bryt digestive kexen i bitar och lägg i en matberedare eller krossa dem för hand. Tillsätt smör och 1 matsked av nutellan och kör tills det börjar att klumpa sig
Raw Brownies

Raw Brownies

Lägg valnötterna i en matberedare och mixa några sekunder tills de är sönderhackade i småbitar. Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa tills blandningen är mycket slät
Äppelpaj LCHF

Äppelpaj LCHF

Eftersom en av oss kommer från äpplenas förlovade land, Skånes östkust, så var vi sugna på att göra något med denna frukt