Börja med att steka bacon så muurikkan blir infettad. Ta fram steken kvällen innan och lägg i kylskåpet då är den lagom upptinad till morgonen och ska då skäras i tunna skivor
Vi har skaffat en muurikka och för några dagar sedan stekte jag muurikkabröd i den. Sedan tog Magnus över muurikkan och lagade en god kycklingröra som vi sedan åt till brödet
Att laga mat på muurikkan hör verkligen dit. Att steka palt på muurikkan är ju också ett måste. Nu är semestern slut och det känns märkligt att det redan gått 4 veckor
En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad grillad fläskfilé, potatis från egna täppan som råstektes på muurikkan, hemlagad tomatsås och en fräsch grönsallad med mangold, grön paprika och haricot verts
Matlagning på muurikkanVilket härligt väder det har varit hela veckan. Häromdagen plockade vi fram muurikkan och lagade kvällsmaten på den ute på altanen