Quesa y tortilla = quesadilla. Ost och tortilla. Enkelt och vansinnigt gott. Som lunch eller kvällsmål. Som goda tilltugg till förslagsvis en iskall Corona med en limeklyfta
Köpte en stor hel kyckling som vi ugnsstekte till middag. Jag lagar ofta (som bekant) stora portioner mat för att sedan få slippa laga mat i några dagar