Jag sitter och tittar på norska moppar. Det vill säga sex-åringar som har judoträning. Mitt i mopparna fångar en konversation bland andra mammor min uppmärksamhet
Sätt ugnen på 100 grader. Gnid in karrén med olja och kryddorna och lägg det sedan i en ugnsform. Sätt in formen i ugnen och låt köttet gå tills innertempen är 92grader, det tar ca 4-5 timmar
