Passade på att koka fudge när jag hade en stund över. Som bas använde jag en burk kondenserad mjölk. Resultatet blev en fudge med kolasmak som smälter i munnen
Detta är farligt gott lite som snickers. Detta behövs. 2 dl grädde 1,5dl socker1dl ljus sirap 1 dl jordnötssmör slät el med bitar 50 gram mjölkchoklad 1 dl salta jordnötter Blanda socker grädde o sirap i en kastrull o låt det koka(sjuda) på svag värme till smeten är 120 grader Då tar du bort kastrullen från plattan o blandar i mjölkchokladen o jordnötssmöret till en blank slät smet
Fler recept på julgodis hittar du HÄR >>. Fudge på jultomteskum - Söta och goda och fina i färgen. Passar till jul - påsk - bröllop - barndop - barnkalas - fredagsmys
Smält smör i en stor tjockbottnad kastrull med vispgrädde, salt o vaniljpulver. Det ska ej koka. Ha vit sirap o socker i en annan kastrull o värm upp tills sockret smält