Efterrätt

Efterrätt

Rabarberkaka

Rabarberkaka

God och lite kladdig blir denna kaka. Passar att äta som den är eller med en klick lättvispad grädde. Smidigt att göra allting i kastrullen
Seg Rabarberkaka

Seg Rabarberkaka

Då bilen inte blev en allt för dyr historia firade vi lite här hemma igår. Och vad passar inte bättre än en supergod rabarberkaka vid ett sånt tillfälle
Spröda och goda kanelkakor

Spröda och goda kanelkakor

Spröda och goda kanelkakor. Älskar att baka småkakor och de här kanelkakorna blir sådär spröda och goda och smälter i munnen när man äter dem
Kardemumma skorpor

Kardemumma skorpor

Jag hittade ett recept i Monica Eisenmans bok "Två Systrars Söta" och de här receptet kallar hon för Mormor Gretas kardemummaskorpor och att de blev en favorit hos deras kunder på deras cafè och ja kan förstå varför
Hallon & kardemumma muffins {Baka}

Hallon & kardemumma muffins {Baka}

I vintras träffade jag Sessan på Wayne’s coffee i Lilleström och de hade de Godaste muffinsarna Ever men smak av hallon och kardemumma
Citronkaka med vallmo

Citronkaka med vallmo

Sätt ugnen på 175°. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i äggsmeten. Tillsätt smetana, citronsaft och citronskal
Dubbla citronkakor

Dubbla citronkakor

Dubbla citronkakor. Hej på er. För mig som är tokig i småkakor så var de här kakorna lite fööör goda. jag åt fyra (
Rabarber och kanelmuffins med crumble

Rabarber och kanelmuffins med crumble

Jag var ute i trädgården och plockade in rabarber och bakade rabarber och kanelmuffins med crumble. Receptet är Leilas och kommer ifrån Leila bakar
Saftiga rabarbers muffins med vit choklad

Saftiga rabarbers muffins med vit choklad

Vem älskar inte rabarber. Jag älskar det och det går att variera med många olika recept. Det som är viktigt är att man har bra socker så att det inte blir surt
Äppelpaj med havretäcke

Äppelpaj med havretäcke

Jag hade lite frysta äppelklyftor som jag ville bli av med och då passade det ju bra att använda dem i en mumsig paj
Leilas brownies med ljusa chokladpluppar

Leilas brownies med ljusa chokladpluppar

De här underbara brownisarna, efter ett recept av Leila Lindholm, är helt livsfarliga att baka, för de är nämligen så goda så att det är helt omöjligt att bara ta en bit
Fudgy Brownie Muffins

Fudgy Brownie Muffins

Brownie´s och kladdkakor är jag svag för, jag älskar när det är kladdigt i mitten och jag blir helt lyrisk när jag känner hur chokladen smeker gomseglet och hela kroppen fylls med glädje
Amerikanska Chokladmuffins!!

Amerikanska Chokladmuffins!!

Sätt ugnen på 175°C. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker, salt och kakao. Rör om och blanda väl
Krämig citron cheesecake

Krämig citron cheesecake

I veckan bakade jag min första cheesecake i ugn. Jag har förut provat fryst cheesecake och cheesecake med gelatiblad, men den här gjorde jag istället på fler ägg och den är min favorit hittills
Glaserad äppelkaka i långpanna

Glaserad äppelkaka i långpanna

Skala, kärna ur och skär äpplena i tärningar. Blanda med socker och kanel. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken
Kolakakor med havre

Kolakakor med havre

Kolakakor med havre. Hej på er. De här små rackarna är farligt goda med en kopp kaffe eller ett glas mjölk
Kokostoscakaka

Kokostoscakaka

Smält smöret på svag värme i en kastrull. Klä en långpanna eller en ugnsform, ca 27x37 cm med bakplåtspapper