Sött

I flera veckor har jag varit sugen på citronpaj, men det har inte blivit av att jag bakat någon. Idag är jag ledig, det är regnigt och grått ute, så vad passade då bättre än att jag bakade en paj

Nu har det blivit mycket bakat och dessertartat på sistone. Hoppas ni inte misstycker. Jag tvivlar visserligen på att det är någon som blir akut allergisk mot en blogg med för många bakverk postade på rad, men i grund och … Fortsätt läs →

Pecannötter är verkligen en favorit, denna paj med choklad i är makalöst god. Passar så bra hela året. 3

“Sött knäcktäcke, lite halvsura rabarber och god vaniljglass – en oslagbar kombination. En ny favorit bland rabarberpajs-recepten, i alla fall om man frågar mamman i familjen

Nu var det längesedan jag fick till ett inlägg här på bloggen. Inspirationen till matlagning och bakning har inte varit på topp de senaste veckorna och det blir mest att jag lagar gamla favoriter som redan finns här på bloggen, men nu när adventstiden lurar runt hörnet och julstämningen börjar krypa inpå längtar jag faktiskt efter att få baka och testa nya saker

I veckan var det min tur att bjuda på fika på jobbet. Jag fick Roy Fares senaste bok i julklapp (av mig själv och signerad

Ugn 150°, 175°, 200°. Krossa digestivekexen. Blanda smör med smulorna till en slät massa. Tryck ut massan i en form med löstagbar botten ca 24 cm i diameter

Jag har alltid varit svag för cheesecakes. I alla fall så länge jag tyckt om att baka – och det är länge