Vego

Vego

  • 7 Recept
Vegetarisk Halloumi paj

Vegetarisk Halloumi paj

Alltså, hörrni. Hur god ser inte denna halloumi paj ut att vara eller. Verkligen en riktigt 'golunch'. Idag har jag varit hemma och vabbat
Kikärtsbiffar  med soltorkad  tomat

Kikärtsbiffar med soltorkad tomat

Skölj kikärterna väl och låt rinna av. Skala och hacka lök och vitlök fint. Mosa kikärter, lök, vitlök och persilja i matberedare
Vegetarisk lasagne – enkelt recept

Vegetarisk lasagne – enkelt recept

Så här gör du. 40 minuter. Sätt ugnen på 200 grader (eller enligt angivelser på lasagnepaketet). Hetta upp 2 msk olivolja i en stor kastrull och fräs lök och vitlök i några minuter
Belugabolognese

Belugabolognese

1 Fräs soltorkade tomater, lök och vitlök i olja i en stor stekpanna eller kastrull
Nudelsoppa med kokos och grönt

Nudelsoppa med kokos och grönt

Ingredienser Portioner. 4 1 paket äggnudlar (à 250 g) 2 msk rapsolja 1 morot 2 tsk röd currypaste 1 burk kokosmjölk (à 400 ml) 2 msk fisksås (eller japansk soja, för att göra soppan vegansk) 1 grönsaksbuljongtärning 3 dl vatten 1 röd paprika 150 g salladsärtor 3 salladslökar 1 ask böngroddar (à ca 180 g) Lägg till i inköpslistan
MiFU Couscous

MiFU Couscous

Hacka MiFU grovt i en mixer Obs. Det tar bara några sekunder. Skölj bönorna under kallt, rinnande vatten i ett durkslag