Rabarber

Rabarber

  • 7 Recept
Rabarbersnittar

Rabarbersnittar

Fyllning150 g rabarber, frysta (eller färsk) 1 dl syltsocker 1 msk vatten. Fyllning150 g rabarber, frysta (eller färsk) 1 dl syltsocker 1 msk vatten
Snabb rabarbercheesecake i glas

Snabb rabarbercheesecake i glas

1Rabarberkompottca 400 g rabarber 0,5 dl vatten 2 citroner, saften 2,5 dl strösocker 3 krm agar-agar (pulver) färsk citronmeliss, till garnering
Rulltårta med rabarbercurd

Rulltårta med rabarbercurd

Rabarbercurd500 g rabarber, färsk eller fryst 1 dl citronsaft, färskpressad [ca 2 citron] 1 dl vatten 2 äggulor 3 dl syltsocker 50 g smör
Rabarbergrottor

Rabarbergrottor

Skölj och skär rabarbern i ca. Mosa rabarbern lite när den blivit mjuk. ett rundat träskaft av en slev och fyll sedan groparna med rabarbersylten
Rabarber Gimlet

Rabarber Gimlet

5 cl rabarber gin, se recept nedan 3 cl limejuice, färskpressad 2 cl sockerlag. Rabarber gin2 stjälk rabarber ca 100 cl gin
Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj

6 500 g rabarber 2 dl havregryn 2 dl socker 1 3/4 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1 krm vaniljsocker 125 g smör 1/2 dl vispgrädde 1/2 dl ljus sirap smör till formen Till servering vaniljglass Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken