Monicas bok

Monicas bok

  • 473 Recept
Pizzabullar

Pizzabullar

Pizzadeg25 g jäst 2,5 dl vatten, fingervarmt 1 tsk salt 1,5 msk olivolja (eller rapsolja) 5-6 dl vetemjöl
Svartvinbärskaka

Svartvinbärskaka

Det har varit fullt upp se'n jag kom hem och nu har jag äntligen satt mig i soffan. Jag har haft en riktig bakdag och hunnit med tre olika sorter, så kul
Fredriks chokladrulltårta

Fredriks chokladrulltårta

Vispa ägg och strösocker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och kakao. Sikta ner blandningen i äggsmeten. Rör om och tillsätt grädden
Potatismosgratinerad köttfärsröra

Potatismosgratinerad köttfärsröra

Hacka lök och vitlök, och fräs med färsen i en stekpanna med smör tills färsen är smulig. Tillsätt tomater, worcestershiresås, HP-sås, salt och peppar
Lättbakad jordgubbstårta för många!

Lättbakad jordgubbstårta för många!

En klassiker från bakboken Sju sorters kakor på botten av sockerkaka, överdragen av maräng och fylld med vispad grädde och jordgubbar
Fläskfilegryta!

Fläskfilegryta!

Du behöver. 700 gram fläskfilé. 1 gul lök. 1 röd paprika. 250 gram champinjoner. 3 vitlöksklyftor. 2 msk kalvfond