Man kan liksom inte bestrida det faktum att smör gifter sig nått så fantastiskt bra med fisk. Dagens recept kommer från Anders Dahlbom som just nu agerar jury i Sveriges Mästerkock i 4
4 800 g rödspättafilé 2 dl vispgrädde 1 msk majsstärkelse 1/2 fiskbuljongtärning 1/2 ask dill (à 20 g) salt och peppar 4 port ris 1/2 ask små ärter (à 250 g) 1/2 isbergssallad Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare