fisk recept

fisk recept

  • 14 Recept
Lax och brysselkål i senapssås (Lchf)

Lax och brysselkål i senapssås (Lchf)

Måste ju även tipsa er skeptiker som inte vill ha senapssmak på Laxen att det är ju bra byta ut senapen mot ex lite Felix ketchup sötad med stevia, eller lite pepparrot, eller hummer/fiskfond, dill ja du lagar och du bestämmer vad du vill smaksätta med beroende på vad man gillar
Cf-torsk Lchf

Cf-torsk Lchf

Dags för fiskmiddag igen och enklare maträtt finns knappt.  Rör ihop crème fraiche och grädde och häll över fisken i formen
Mumsig lchf lax

Mumsig lchf lax

Häll sedan blandningen över fisken och toppa med söndersmulad fetaost. 1 st fiskbuljongtärning. 1 st fiskbuljongtärning
Lchf Baconlindad Torskfilé med Senapsgrädde

Lchf Baconlindad Torskfilé med Senapsgrädde

Lika många bitar bacon/fläsk som fiskbitar. Lägg ut bacon/fläskskivorna i en ugnsäkerform, lägg en bit fisk på varje skiva, och linda in den, med skarven neråt, in under fisken
Fisk- och broccoligratäng

Fisk- och broccoligratäng

Här kommer ett recept utan squash, hör och häpna. Jag har tidigare gjort en fisk- och fänkålsgratäng som är jättegod och nu gjorde jag en variant av gratängen där jag bland annat bytte ut fänkålen mot broccoli
LCHF fiskgratäng

LCHF fiskgratäng

Fiskgratäng 4 pers400 gram torsk200 gram räkor100 gram riven parmesancitronpeppar2 dl grädde1 dl creme fraichedillLägg fisken i en form, krydda med citronpeppar och strö över osten & räkorna. -)  Fiskgratäng 4 pers
Lchf Gratinerad Torskrygg

Lchf Gratinerad Torskrygg

Det var dags för fiskdag idag, med bacon- och parmesansmak. Jag använde färdiga portioner av torskrygg, men det går lika bra med hel fisk, dock förläng då tiden i ugnen