monkans kokbok

monkans kokbok

  • 50 Recept
Dubbla mandelkakor

Dubbla mandelkakor

Mal mandeln på mandelkvarn. Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Vänd ner mandel och sikta i florsocker i äggvitorna
Smörbullar

Smörbullar

​Ett måste till helgfikat. Saftiga bullar med vanilj och smörsmak. Toppat med knastrigt socker. Mums
Magnus Kebabsås

Magnus Kebabsås

1½ dl turkisk yoghurt. 12 msk majonäs. 11½ msk italienska torkade örter(oregano tex)
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst
PEPPARKAKSMUMS

PEPPARKAKSMUMS

Hej måndag. Här kommer ett tips som jag svängde ihop igår. Den populära kärleksmums är mamman och den juliga saffransmums är systern så här kommer min nya uppfunna broder pepparkaksmums
15-minuters frallor

15-minuters frallor

15-minuters frallor. Hej. Gjorde super snabba frallor i helgen. Bara att röra ihop, klicka ut och grädda. Låter toppen, eller hur
Falukorvsgratäng med krämig sweetchilisås

Falukorvsgratäng med krämig sweetchilisås

Snabbt, enkelt, krämig och väldigt god falukorvsgratäng med en sweet chilisås blev det idag. Cup med sonen så då fick det bli en rätt som gick fort att slänga ihop
Krämig pastasås med bacon och ädelost

Krämig pastasås med bacon och ädelost

Idag blev det pasta, en krämig bacon och ädelost sås, som jag toppade med lite rostad lök och bredvid serverade jag smörslungade haricotverts
Paj i långpanna med crabfish och räkor

Paj i långpanna med crabfish och räkor

Pajdeg. 1375 gram smör. 19 dl vetemjöl. 16 msk vatten. 1Fyllning. 13 paket crabfish a 227 gram. 1Skalade räkor (samma vikt som crabfish)