Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Mazarinkaka

Mazarinkaka

Hade nästan glömt bort att jag hade receptet tills jag var hemma i Sundsvall förra helgen och just den här mazarinkakan stod och väntade på köksbänken i mina föräldrars hus
Enkel tårta med mandelbotten

Enkel tårta med mandelbotten

Det här är en lättgjord tårtbotten med smak av mandel och med fyllning som kan varieras efter eget önskemål

Baka knäckebröd utan kavel!

Hemlagat knäckebröd är ju så himla gott. Tyvärr är det inte lika kul att kavla. och hemlagat knäcke måste kavlas och kavlas och kavlas och kavlas lite till
Kyckling med bambuskott

Kyckling med bambuskott

Jag kan ofta få riktig craving efter kinamat och då brukar jag laga den här goda kina-inspirerade kycklingen

Sparris/Räk Gratäng

Hittade detta recept hos. Texten är tagen från hennes blogg. Jag har ej provat rätten själv……. ännu. Men tycker att det lät så gott så var tvungen att lägga upp receptet
SKALDJURSLASAGNE-VECKANS SNABBA

SKALDJURSLASAGNE-VECKANS SNABBA

Hoppas att helgen varit bra och att ingen har blivit ihjälskrämd. Jag befinner mig i Polen på en weekend när detta inlägget publiceras och förhoppningsvis har jag det toppen
Italiensk marinerad fläskfilé

Italiensk marinerad fläskfilé

Låt fläskfiléerna ligga framme i rumstemperatur en stund innan tillagning. Sätt ugnen på 125 grader. Putsa, salta och peppra filéerna

Kassler pizzaola

Fräs lök och vitlök i olivoljan i en gryta. Tillsätt tomater, tomatpuré, vattten och bukjongtärning. Låt alltsammans puttra ca 5 min
Kasslergratäng  lchf

Kasslergratäng lchf

Har hunnit testa flera recept ur nya kokboken. "Viktminskning med LCHF", och den här kasslergratängen har jag  redan serverat två gånger
Zucchinigratäng

Zucchinigratäng

Den här rätten är så god så god. Den går att servera som den är eller tillbehör till någon god kyckling eller kött
LJUVLIG TOMATLAX

LJUVLIG TOMATLAX

Jag vet faktiskt inte vad som hänt med mig, men något har hänt. Något som resulterat i att jag nu äter tomater som bara den
Potatiskaka

Potatiskaka

Till nyårsmiddagen gjorde jag en potatiskaka med 2 olika sorters ost i. Du kan göra den i förväg och bara värma till den när du ska äta den
Aubergine- och spenatlasagne för en

Aubergine- och spenatlasagne för en

Även om lasagne är en typisk maträtt man gör till många, så går det utmärkt att göra en mindre för en person
Kasslersås

Kasslersås

Strimla den skivade kasslern. Ansa purjolöken, strimla och hacka den. Bryn purjolöken i smör i en stekpanna eller traktörpanna tills den blir mjuk
Kyckling med pepparrotssås

Kyckling med pepparrotssås

Skölj den färska kycklingen. Tina ev djupfryst något. Dela kycklingen i portionsbitar. Skala lök och morötter