monas kokbok

monas kokbok

  • 8 Recept
Rotfruktsgryta

Rotfruktsgryta

Bryn köttet i margarin, strö över mjölet. Tillsätt buljong, tomatpuré och kryddor. Koka på svag värme ca 1 timme
Marockansk rotfruktsgryta

Marockansk rotfruktsgryta

Finhacka lök och vitlök. Skala och skär kålrot, kålrabbi, palsternacka och morötter i grova bitar. Skär tomater i halvor
Glutenfri fullkornslimpa (fiberrik, vegan)

Glutenfri fullkornslimpa (fiberrik, vegan)

Här kommer nästa recept med min egen naturligt glutenfria fullkornsmjölmix. Mjölmixen har jag lagt upp recept på här så att du kan blanda den själv och baka enkla, näringsrika, fiberrika och naturligt glutenfria bröd av
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Denna supergoda och krämiga potatisgratäng åt vi till de smaskiga quornfiléerna som ni fick recept på i gårdagens inlägg
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Mumsig potatisgratäng som blir mycket krämig och smakrik. ). Till ca 4-5 personer. 1 kg potatis. 5 dl grädde
Koreanska dumplings med sötsur dipp

Koreanska dumplings med sötsur dipp

Blanda samman alla ingredienserna till dippsåsen och ställ åt sidan. Rör samman mandufyllningen genom att blanda soja, ingefära, vitlök, sesamolja, farinsocker och fisksås