Mina bra recept

Mina bra recept

  • 12 Recept
Laxpaj

Laxpaj

Jag kör alltid min laxpaj på mitt julbord. Pajskal på rulle200 gr kallrökt lax2 dl riven stark ost3 dl grädde 3 äggDill 200 gr ca 35 minuterDet är gott med kall romsås till
Enkel grönkålssoppa

Enkel grönkålssoppa

Enkel grönkålssoppa. 225 g hackad grönkål. 2 hackade gula lökar. 2 pressade vitlöksklyftor. ca 1 msk smör. 5 dl benbuljong av kyckling
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Färska är godast men det går jättebra med frysta tinade också, men låt de gärna rinna av lite innan. Jag har tidigare lagt ut ett recept på denna, men det här receptet kommer från mamma och är ännu godare
Saftig äppelkaka i långpanna

Saftig äppelkaka i långpanna

Att baka i långpanna är det bästa jag vet. Blir många bitar och perfekt om man har en stor bjudning. Denna äppelkaka är så god och så saftig
Saftiga äppelmuffins

Saftiga äppelmuffins

Här är recept på riktigt saftiga äppelmuffins. Är det inte äppeltider snart. Jag älskar verkligen bakverk med äpplen, smulpajer, äppelkakor, rutor, muffins
Bärpaj

Bärpaj

Finns det något svenskare och godare än en paj med vilda bär och trädgårdsbär. I denna paj är det vilda hallon, smultron, vita vinbär, röda vinbär och svarta vinbär
Slottsstek på älg och pressgurka

Slottsstek på älg och pressgurka

Jag gjorde steken på älgkött, men annars går det lika bra med en nötstek tex fransyska. En solig men kall morgon idag, en fin höstdag verkar det bli
Frenchie

Frenchie

Idag bestämde jag mig för att köra franskt. Se nu till och kom upp ur rännstenen, jag menar givetvis till middagen
Mascarpone dessert

Mascarpone dessert

Detta är världens enklaste efterrätt. Går att variera i det oändliga. Väldigt mättande och fyller sötsugsbehovet när den slår till
Frusen cheesecake med björnbär

Frusen cheesecake med björnbär

Krossa digestivekexen och blanda med smält smör. Fodra fyra portionsformar (eller en pajform) med plastfilm
Fläderbärssaft

Fläderbärssaft

Hittade detta receptet på kokaihop. Enkelt att göra och gott blev det. 2 kgfläderbärsklasar3 stsyrliga äpplen (kan hoppas över)5 dlvatten6 dlströsocker (knappt)/liter avrunnen saft1 tskcitronsyra1