Blöt händerna och forma en dryg matsked i händerna till en boll och platta till den i pannan. Industriproducerade potatisplättar är ofta poppis att servera i skolor och förskolor
Kladdkaka med lingon. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kakao och salt och vänd ner i äggpöset tillsammans med smöret
Att torka apelsiner är ett enkelt och billigt julpyssel som ju blir otroligt fint som dekoration. För att inte tala om doften som sprids i hemmet när man torkar apelsinerna, den är magisk
Torka ur pannan och hetta upp lite ny olja. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek potatisbullarna ca 3-4 min på båda sidor så att de får en fin gyllenbrun stekyta
Nybakta muffins med doft av kardemumma och kanel är svåra att motstå. Som så ofta utgår vi från ett grundrecept som vi vet funkar och sedan blir det olika smaksättningar beroende på vad som är i säsong