Färs

Färs

  • 16 Recept
Dumplings med färs och ingefära

Dumplings med färs och ingefära

35 st Fyllning 3 blad kinakål 500 g fläsk- eller nötfärs 1 dl hackad salladslök 2 msk hackad ingefära 1 tsk salt 1 tsk strösocker 1 msk soja några droppar sesamolja 1 msk potatismjöl Dumplingdeg 3 dl hett/varmt vatten 7 dl vetemjöl 1 - ca 2 msk rapsolja (till stekning) Dippsås 4 msk japansk soja 3 msk strösocker 4 msk risvinäger 2 tsk riven, färsk ingefära 1 finhackad vitlöksklyfta 2 tsk sesamolja ev finhackad chili Lägg till i inköpslistan
Mexikansk tacogratäng

Mexikansk tacogratäng

2 kg nötfärs. 2 kg nötfärs. 4 2 msk olivolja. 4 påsar tacokryddmix
Cevapi med kajmak

Cevapi med kajmak

köttfärs av valfri sort (gärna med hög fetthalt, jag jobbar med nöt eller lamm). färskost. CevapiRiv eller mixa löken tills det blir en fin massa