Saft O Sylt

18 Recept

Kryddig plommonchutney

Kärna ur plommonen. Dela, kärna ur äpplena och dela i bitar. Skala och skär lökarna i bitar. Dela och skrapa ur och hacka chilifrukten

Hemmets Journal

Kanelkokta lingon

Lägg kanelen på botten. Koka upp samtliga ingredienser i en kastrull och låt svalna av. 1

Svt

Körsbärssaft

Häll tillbaka saften i den rengjorda grytan. dl socker. Tryck bären med en sked på grytans kanter så att all saft rinner ur bären

Salt och Sött

Rabarbersirap

5 dl socker. 500 gram rabarber, späda stammar. 2 dl vatten. 0,5 vaniljstång

receptfavoriter.se

Årets Flädersaft

Mormor Anna-Gretas flädersaft. Jag såg att blommorna på fläderbusken precis har slagit ut. Idag har jag satt årets flädersaft

a n n a b e l l

Apelsinmarmelad – extra lättgjord

maudonnermark.allas.se

Rabarbermarmelad

Tillsätt rabarber och pressad citronsaft. saft. Häll vatten ochsocker i en kastrull. Låt det koka upp under omrörning tills sockret är helt smält

Hemmets Journal

Hallonsaft

saft från en halv citron. 1 kg hallon. 3 dl Dansukker Strösocker. 3 dl Dansukker Muscovadosirap. 6 dl vatten

Dan Sukker

Sila av och tappa på flaskor. 1,5 kg socker. 117 stora klasar av rallarros. 1550 g citronsaft. 11,5 kg socker 1 l vatten 17 stora klasar av rallarros 550 g citronsaftKoka upp sockeroch vatten. Pressa citronerna, slå över rallarrosornaochcitronsaftenoch låt dra i 4-6 dagar. Förvara i frysen alternativt pastörisera upp till 83 grader i 15 minuter och tappa upp i rena sterila flaskor så kan du ha saften i kylen

www.koket.se