Ost

Ost

  • 11 Recept
Bakad ricotta med tomat och skinka

Bakad ricotta med tomat och skinka

Blanda i den rivna osten.   500 g ricottaost. 100 g riven gratängost. 500 g ricottaost ägg 2 dl grädde 1 krm salt 100 g riven gratängost 1 msk smör Till servering 100 g cocktailtomater 1 msk olivolja 4 skiva lufttorkad skinka basilikablad flingsalt och nymald svartpeppar flagad parmesan
Snabba Ostkakan

Snabba Ostkakan

Ostkaka är favoriten hemma. 4 portioner Smarttrainers ostkaka. Häll i en ugnsform och grädda i ca 40 minuter i 185 grader i mitten av ugnen tills ostkakan stelnat
Småländsk ostkaka

Småländsk ostkaka

8 5 liter mjölk 1 1/2 dl vetemjöl 1 msk ostlöpe (finns på apoteket) 50 g sötmandel 4 bittermandel 2 1/2 dl kaffegrädde 2 dl strösocker 3 ägg Lägg till i inköpslistan
Hemgjord färskost med ramslök

Hemgjord färskost med ramslök

Att göra egen färskost och smaksätta den efter säsong och eget huvud är något jag gärna gör. Det är försvinnande gott och jag vet alltid vad osten innehåller