1. Skär fläskfilén i mindre bitar. Bryn dom sedan i panna och salta och peppra. Ställ åt sidan. 2. Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivit genomskinlig
Dessa biffar funkar både som en del av en brunch men även som lunch eller middag. Äter du det som lunch/middag tror jag en stor sallad skulle passa utmärkt till