Fisk och skaldjur

Fisk och skaldjur

  • 47 Recept
Ugnsbakad spätta med chilisås

Ugnsbakad spätta med chilisås

Krydda fisken med salt och peppar, rulla ihop och lägg i en smord ugnsfast form. Skala och koka potatis i lättsaltat vatten
Räkrulle med champinjoner

Räkrulle med champinjoner

Lägg i skivade champinjoner och stek tills vätskan avdunstat. Strö över mjöl och rör om. Tillsätt mjölk och grädde och koka upp under omrörning
Laxstroganoff

Laxstroganoff

Det såg väldigt gott ut och när jag några dagar senare såg att Kicki på bloggen Pousetteochvis lagade och bloggade om rätten och gav den toppbetyg, så var jag tvungen att testa receptet
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Skiva fiskfilén, lägg i form och strö över dillen. Blanda grädde, chilisås, citronsaft och peppar i en bunke
Räkwok med sötsur sås

Räkwok med sötsur sås

Men från och med igår gäller det nu att stå på egna ben. Men nu jobbar man en hel del ensam och det har jag ju faktiskt inte testat tidigare, men det ska nog gå bra
LCHF Skaldjurspasta

LCHF Skaldjurspasta

Tillsätt philadelphia och husk och vispa samman. skaldjur,. Lägg ytterligare ett papper på och kavla ut degen så tunnt som möjligt mellan pappren
heta räkor

heta räkor

Receptet kommer ursprungligen från den nedlagda tidningen Laga Lätt, och lättlagat är precis vad det är
Heta räkor med vitlök och chili

Heta räkor med vitlök och chili

För att få mer smak på oljan är "Hemligheten" att man låter koka upp oljan med vitlök och chili och sedan kyla den
Härligt heta räkor

Härligt heta räkor

De går även att förbereda dagen innan och det ger alltid ett plus hos mig. Vi hade med räkorna på vår tapasbuffé och det passade väldigt bra
Torskrygg i gräddig baconsås

Torskrygg i gräddig baconsås

Så hittade jag denna torskrygg bland alla lagade recept och kände att det var dags för en fiskrätt här på bloggen
Torskrygg med Brynt Smör och Annat Gott...

Torskrygg med Brynt Smör och Annat Gott...

Ställ av pannan och täck fisken med ett lock. -) Vi har alltid jättemycket att prata om när vi träffas och vi blev sittandes hemma hela kvällen medan vi åt och drack gott
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Men vi lagar mest lax då dottern inte tycker om någon annan fisk. Så krämig och så god. Häll såsen över fisken
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Salta och peppra. Hacka dillen, skiva tomater och purjolöken. Strö över riven ost och strödbröd. riven ost och strödbröd
Torsk med frasigt täcke

Torsk med frasigt täcke

Blanda resten i en bunke och strö det över fisken. Tänkte tipsa om god vardagsrätt med fisk. Tina torsken och lägg i en smord ugnsform och salta