Mina favoriter

Mina favoriter

  • 22 Recept
Mina favoriter
Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås. 6 port. 800 gram fläskfilé1 tsk salt1 tsk grovmalen svartpeppar1 hackad gul lök2 dl crème fraiche2 dl grädde2 msk chilisås1 msk Worcestershiresås1 msk soja1-2 pressade vitlöksklyftor1½ msk rosepepparhackad persilja Skär filen i skivor ca 2 cm, platta ut dem något
Nutella cheesecake

Nutella cheesecake

Nutella cheesecake. När man kanske inte har supermycket tid att fixa en efterätt, så är detta receptet perfekt
Klassiska pannkakor

Klassiska pannkakor

INSTRUKTIONER. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Vispa ut mjölblandningen i hälften av mjölken till en slät smet
Lyxlunch

Lyxlunch

Idag fick jag och Milly finbesök av grannen och hennes lilla Jamie som är fyra dagar yngre än Milly. Jag och Ulrika satt mest på golvet och skrattade åt våra små som nu börjat krypa och hasa sig fram
Fiskgratäng

Fiskgratäng

God och enkel fiskgratäng med smaksatt färskost. Inga märkvärdigheter men välsmakande. 5-6 portioner 600 gram torsk 2 paket färskost (Arla) med dill och persilja 2 dl creme fraiche 1 dl grädde 3 msk hackad dill 0,5 dl vitt vin 1 msk fransk senap 300
Knäckig smulpaj

Knäckig smulpaj

Foto. Theres LundénEfter många års frosseri i äppelpajer så hittade vi äntligen ett grundrecept som vi modifierat och är 100% nöjda med
Kalljästa små hålkakor

Kalljästa små hålkakor

Hallojsan. Tänkte att vi skulle dra till med ett härligt brödrecept såhär på tisdagskvällen, ett kalljäst sådant
Chokladbollar med smak av nougat

Chokladbollar med smak av nougat

Chokladbollar med smak av nougat. Ingredienser. 4,5 dl havregryn. 2 dl florsocker. 1 msk vaniljsocker. 1,5 msk kakao
Klyftpotatis

Klyftpotatis

Det här är dem perfekta klyftpotatisen. Dem blir goda och krispiga och går väldigt snabbt att göra. Receptet kommer ursprungligen från min faster
Ugnspannkaka med bacon

Ugnspannkaka med bacon

Bacon har vi nästan alltid hemma till skillnad mot kanske fläsk. Används fläsk istället för bacon så ska det vara rimmat eller rökt sidfläsk
Hel kyckling med äpple i lergryta

Hel kyckling med äpple i lergryta

Förra veckan var det dags för höstens lergrytepremiär i det Mårtenssonska köket och i grytan åkte en hel, färsk kyckling som fick sällskap av äpplen och rosmarin
Blåbärsmuffins

Blåbärsmuffins

Nu är det blåbärstiser, och flera av mina vänner har plockat mängder av bär ute i skogarna. Själv råkande jag hamna på sugen som ledde rakt till ICAs frukt- och gröntavdelning
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

Jag brukar slå till och handla grillad eller färsk kyckling när det är bra pris i affären, fryser in och lagar sedan denna goda kycklinggratäng
Falukorvspaj!

Falukorvspaj!

Blanda ihop 3 dl mjöl, 125 gram smör och 2 msk vatten till en pajdeg. Tryck ut den i en pajform och ställ in i kylen i 30 minuter
Övernattenjästa äppelbaguetter

Övernattenjästa äppelbaguetter

) I morse bakade jag ut mina övernattenjästa äppelbaguetter, älskar sånt bröd. Sommar, sommar, sommar. Äntligen känns det som juni