Min kokbok

Min kokbok

  • 22 Recept
Favoriter
Vegetarisk pastagratäng recept – enkla middagstipset

Vegetarisk pastagratäng recept – enkla middagstipset

Efter ca 20 minuter i ugnen, klart. Tillsätt quornstrimlorna och stek i 10-15 minuter. Kör gratängen i mitten av ugnen i ca 20 minuter eller tills mandelmjölken kokat in. Add the quornstrips and cook for 10-15 minutes. Run the gratin in the middle of the oven for about 20 minutes or until the almond milk is absorbed
Vegetarisk buffémat

Vegetarisk buffémat

Tillsätt olivoljan rör om, lägg i zuccinin, morötterna, chilin, lökarna och spiskummin, fräs långsamt tills morötterna mjuknat
Vegetarisk Kofta Masala – The Jävligt Gott Way

Vegetarisk Kofta Masala – The Jävligt Gott Way

Det visade sig nämligen att det man egentligen behöver göra för att 1) få skriva precis vad man vill 2) få betalt för det och 3) dessutom affärsutveckla sin verksamhet så man får göra så mycket coola grejer som möjligt som gör att jag når ut med budskapet om enkel och jävligt god vegetarisk mat till fler, är att vara åtminstone tre, fyra månader ute i förväg med planeringen av allt man vill göra
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Skär svampen i mindre bitar. Stek ytterligare några min. Tillsätt timjan och buljong och låt koka 2-3 min. Koka upp under omrörning och låt koka 3-4 min. Tillaga i mitten av ugnen ca 20 min. 3-4 min Rör ner
Vegetarisk Canneloni från VeggieUF!

Vegetarisk Canneloni från VeggieUF!

Deras företag heter Veggie UF och deras idé är att ta fram en vegetarisk kokbok som kan hjälpa folk att komma igång med att laga vegetarisk mat
Vegetarisk pastagratäng

Vegetarisk pastagratäng

Denna pastarätten är i helt min smak. Klipp spenaten i mindre bitar och blanda med keson och resten av ingredienserna men spara hälften av osten
Himmelsk gryta á la quorn

Himmelsk gryta á la quorn

Jag brukar finna nöje i att göra om kötträtter till vegetariska rätter. ja man kan säga att det rent utav är en utmaning
Thaigryta med quorn och röd curry

Thaigryta med quorn och röd curry

Låt detta steka på ganska hög värme, under omröring, i någon minut. Tillsätt grönsakerna och låt allt steka ytterligare några minuter
Krustader med tre röror

Krustader med tre röror

Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter. Krustader. Sätt ugnen på 200 grader. Mixa samman alla ingredienser och tryck ut i små plåtformar
Krustader med västerbottensost och soltorkade tomater

Krustader med västerbottensost och soltorkade tomater

In i ugnen på 200 grader i just under 10 minuter. Idag är det dags för astmakontroll för mig. Jag hoppas faktiskt att det är det , så jag kan få nån dundermedicin och sluta hosta FÖR EVIGT
Laxkrustader med avokadomousse

Laxkrustader med avokadomousse

Mixa avokadoköttet i matberedaren, men inte alltför fint. Krydda purén med salt, cayenne och lite pressad citron
Krustader med renost och västerbottensost

Krustader med renost och västerbottensost

In i ugnen i 200 grader i ca 8 minuter. Ja. Nu får ni hålla till godo med foton med halvtaskig fokus. För det här är taget med en trasig kamera
Krustader med ost- och olivröra

Krustader med ost- och olivröra

Skjuts in i ugnen på 200 grader i just under 10 minuter. Skjuts in i ugnen på 200 grader i just under 10 minuter Njut på dirren
Krustader med västerbottenost

Krustader med västerbottenost

Grädda i cirka 15 minuter eller tills fyllningen stannat och fått fin färg. 1. Värm ugnen till 175 grader
Ädelostkrustader med hjortronsylt

Ädelostkrustader med hjortronsylt

Tillaga i 200 grader ca 7 minuter. Min semester börjar först 5 juli med en kalasvecka och sedan ska jag jobba några strödagar innan jag har tre veckors semester på raken
Mumsiga dadlar med ädelost

Mumsiga dadlar med ädelost

1. Snitta dadlarna på mitten. 3. Lägg i bitar av ädelost. Servera som tilltugg eller som tillbehör på julbordet