oxfile - Sparade recept - mirjana.stankovic

Jamies oxfilé

Alltså, den där kokboken av Jamie Oliver som vi köpte på bokrean, "Jamie's matrevolution", innehåller så många recept som vi vill prova så ni anar inte

Mårtenssons kök

Helstekt oxfilé i ugn

Bryna lite. Information, hämtat från in en stektermometer och stek i mitten av ugnen i 125º. När den visar 50º är filén röd inuti, vid 55º rosaröd och 60º rosa

Rebecas Recept

Grillad oxfilé med pepparsås

Vi grillade oxfilé och till den hade vi späda morötter, lök och småpotatisar som jag tillagade i ugnen med lite olja och kryddor

Lindas Goda

Oxfilé med gorgonzolasås, baconlindad sparris och ugnsrostade rotsaker

Det blev en mycket god middag ikväll. Synd bara att man inte får sitta i lugn och ro och prata. Nej, det är tjat och gnäll mest hela tiden

Min fruktsallad

Recept på helstekt Oxfilé Charlemagne med saltbakad minipaprika och baconrullad haricots verts samt råstekt potatis

lägg oxfilen på en ugnsplåt och stek i ugnen tills köttet har en innetemperatur på 60 grader. Hej alla glada mat vänner

Kockarna