Viras kokbok

Viras kokbok

  • 139 Recept
Snabbfrallor med 5 ingredienser 6 st

Snabbfrallor med 5 ingredienser 6 st

1. Sätt ugnen på 250 grader. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Häll olja och vatten över mjölblandningen
Marinerade kycklingklubbor med passionsfruktssalsa

Marinerade kycklingklubbor med passionsfruktssalsa

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 1 kg kycklingklubbor , tinade 1 msk ingefära , riven 1 klyfta(or) vitlök(ar) 1 dl japansk soja , glutenfri vid behov 0,5 dl olivolja 3 krm chilipulver 1 tsk paprikapulver 0,5 dl tomatpuré 2 msk honung Salsa 1 st paprika 0,25 ask cocktailtomat(er) 1 st passionsfrukt 0,25 st chilipeppar 0,5 st limefrukt(er) , saften 2 krm salt Tillbehör 2 dl ris Köp receptet Näringsvärde Kcal
Glutenfria piroger

Glutenfria piroger

1. smula ner jästen. 2. häll i ljummet vatten, olivoljan och fiberhusk. Blanda och låt vila i ca 10 min. 3. blanda i kesella, salt och mjöl
Vegansk renskav

Vegansk renskav

Ibland alltså. Då händer det. När smak, textur, tillbehör och bara ren jävla tur sammanfaller perfekt. det här var en sån kväll
Pepparkaksgrottor med kola och lingon

Pepparkaksgrottor med kola och lingon

Fy, sicken vecka. Vrålförkyld är bara förnamnet. Och när snuvan väl lättade så tog rethostan över. Jag som skulle pynta balkongen i helgen
Vegan Macaroni Gratin

Vegan Macaroni Gratin

En god vardagsmat är makaronilåda, en maträtt som jag växt upp med. Själv lagar jag inte så ofta makaronilåda, men när jag väl gör det undrar jag varför jag inte lagar den oftare
Havrepannkakor (glutenfria!)

Havrepannkakor (glutenfria!)

16 januari, 2017. Havrepannkakor (glutenfria. ). Glutenfria recept,Middagstips,Stekt, grillat & wokat,Vegetariskt
Grekisk blomkål (2 port)

Grekisk blomkål (2 port)

Ingredienser1 blomkålshuvud2 tomater10 cm gurka1/2 röd paprika1/2 kruka mynta1/2 kruka koriander1/2 kruka basilika1/2 dl gräslök10 svarta oliver, med kärnor1/2 ask solrosskott, cirka 45 gram1 msk olivolja1/2 msk limejuiceGör så härDela blomkålshuvudet i större bitar som du sedan kör till en couscousliknande konsistens i matberedaren
Blomkåls hashbrowns (LCHF)

Blomkåls hashbrowns (LCHF)

Blomkåls hashbrown. Ingredienser. 1/2 blomkåls huvus. 1 ägg. 1/4 tsk salt. 1/2 krm svartpeppar. 1/2 tsk vitlökspulver

Chokladrulltårta med hasselnötscréme

Drömmer du om en härligt seg, chokladiga, söt kaka till kaffet. Eller till ett glas iskall mjölk. Då ska du prova den här rulltårtan
Tilltugg till glöggen - Parmesan och olivknyten

Tilltugg till glöggen - Parmesan och olivknyten

Och bättre blir det idag ska det bakas lussebullar med min kompis Ellenor, ska även göra matlådor, korrekturbaka mazariner för en annan bloggs kommande kokbok, sukta över alla godisar jag ska göra till jul och så ska jag testa att göra ett annat tilltugg till glöggen
ChiliCheeseBalls

ChiliCheeseBalls

Tipsar om ett gott drinktilltugg så här i kräftskivetider. Chili Cheese Balls med smak av västerbottensost och grön chili
Chorizopaj med fetaost

Chorizopaj med fetaost

Denna paj slängde jag ihop i sista minuten inför förra helgens kräftskiva. Ni vet det är en sådan där paj som man gör för att man tänker att, tänk om inte alla tycker om vb-paj eller kräfter eller nått annat som man gjort heller, eller tänkt om gästerna inte blir mätt
Kräftpremiär

Kräftpremiär

Igår hade vi kräftpremiär här hemma, visserligen bara jag och Mattias, men det var lika gott och mysigt ändå