Mormor

Mormor

Kiwimarmelad med kanel och citron

Kiwimarmelad med kanel och citron

Jag har ett riktigt gammalt recept i mina gömmor som jag inte visat för er. För herrans massa år sen kokade jag denna kiwimarmelad, rent improvisatoriskt och den blev sådär galet god så den tog verkligen slut i ett nafs
Chokladdryck

Chokladdryck

Ingredienser 2 dl mjölk (eller dylikt)1 färsk dadel, utan kärna ½ msk kakao½ krm vaniljpulverev
cappucinocheesecake

cappucinocheesecake

200 g digestivekex. 1/2 tsk bakpulver. 50 g smält smör
Vaniljbullar med apelsin och mandel

Vaniljbullar med apelsin och mandel

Så himla goda bullar och kan vara de godaste jag har bakat. Blev lite wienerbrödkänsla och smaken av vanilj och apelsin med mandel på toppen blev superduper gott
Krämig jordgubbspaj

Krämig jordgubbspaj

Vi testade en ny slags jordgubbspaj häromdagen som kallas "Krämig jordgubbspaj". Jag är lite mer för vanliga pajer med smuldeg och vaniljsås men vissa kan nog tycka den här är jättegod
Kronprinsessans dessert

Kronprinsessans dessert

Crème anglais. Lägg gelatinblad i kallt vatten. Blanda äggulor och strösocker i en bunke. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna och lägg i mjölken, koka sedan upp vaniljstång, grädde
Enkel supergod efterrätt

Enkel supergod efterrätt

Bara måste dela med mig av detta recept. Sökte lite efter nya efterrätter till i helgen som var då vi skulle ha över lite folk och hittade detta recept hos Jenny
Banoffee Paj - (Banan och kola)

Banoffee Paj - (Banan och kola)

Fredagens dessert denna veckan blev Banoffee paj som jag sett på så många olika tv program och bloggar
Söt-Salt Raider Tårta

Söt-Salt Raider Tårta

Vi hade gäster här igår och jag bestämde mig för att göra det enkelt och bara bjuda på lite “små plock”
Koladröm tårta !!!

Koladröm tårta !!!

Hittade en sån god tårta i Ica buffé tidning. Riktig godsaker. Kola dröm tårta. 1 burk sötad kondenserad mjölk (à ca 400 g)
Lyxig Choklad /Jordgubbs Tårta

Lyxig Choklad /Jordgubbs Tårta

Choklad och jordgubbar är ju en klassisk kombination så tänkte varför inte testa de i en tårta. Sagt och gjort så blev det här slutresultatet
Kladdkaka med saffranstryffel

Kladdkaka med saffranstryffel

Något som jag märker är poppis här på bloggen är kladdkakor, och det är ju inte så konstigt. Vem älskar inte något som är chokladigt, kladdigt och gott, och som dessutom går att variera så man kan få den precis med de smaker som man gillar
Marängkrisptårta

Marängkrisptårta

4 st äggvitor 3 dl strösocker 3 dl vårgårda puffat rostat ris eller Rice Krispies (rispuffar)
Klassisk moussaka

Klassisk moussaka

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Moussaka 2 st aubergine 0,5 tsk salt 2 st gul lök 3 klyfta(or) vitlök 1 msk olivolja 500 gram köttfärs 2 krm kanel 0,5 tsk chiliflakes 0,5 tsk torkad oregano 2 tsk balsamvinäger 390 gram krossade tomater 1 dl vatten 3 msk tomatpuré 2 msk köttbuljong 1 krm salt 1 krm svartpeppar 1 msk olivolja Ostsås 2 msk Mat & Bak smör 2 msk vetemjöl 3 dl standardmjölk 1 st ägg 100 gram riven ost 1 krm salt 1 krm svartpeppar 50 gram riven ost Sallad 30 gram salladsmix 0,5 st gurka 125 gram körsbärstomater 1 msk olivolja 1 tsk röd balsamvinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal
Hemlagad jordgubbstårta

Hemlagad jordgubbstårta

Smörj en tårtform som är ca 24 cm i diameter. Blanda torrvarorna i en bunke. Vispa ägg och socker poröst