Räkor i vitlöksolja (Gambas al ajillo) Skala räkorna. Hetta upp oljan i en stekpanna med höga kanter. Skiva vitlöken tunt och fräs den och chilin i oljan Matklubben.nu
Spanska potatisar Detta recept är egentligen till för färskpotatis. När sommaren börjar gå mot sitt slut och man tröttnar lite på vanlig kokt potatis och vill göra något annat Salt och Sött