Paj

Paj

  • 37 Recept
Lökpaj med oliver och potatis

Lökpaj med oliver och potatis

Blanda alla ingredienserna till pajdegen, kavla ut den och klä formen med pajskalet. Vispa ihop äggen, lätt crème fraîchen och mjölken med lite salt och peppar och slå i blandningen i pajformen
Lökpaj

Lökpaj

Ingredienser Portioner. 6 Botten 3 dl vetemjöl 100 g smör eller margarin 2 vitlöksklyftor 1 tsk timjan (torkad) 1 msk tomatpuré 2 - 2 1/2 msk vatten Fyllning 2 stora gula lökar (à ca 100 g) 2 rödlökar (à ca 100 g) 2 msk olja 2 ägg 2 dl riven ost (med stark smak) 2 krm salt 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan
Tacopaj

Tacopaj

Ingredienser Portioner. 4 Deg 3 dl vetemjöl 50 g smör eller margarin 1 dl kvarg (10 %) 3 msk kallt vatten Fyllning 500 g nötfärs 1 msk smör eller margarin 2 tsk tacokrydda 1 dl vatten 2 dl crème fraiche (paprika, chili) 250 g körsbärstomater 2 - 2 1/2 dl riven ost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Mjöl olika sorter 5

Små smördegspajer med champinjoner och cheddar

Tur då att dessa pajer är goda både varma, ljumma och kalla. Inspirationen kommer från Malin som har bloggen Malin’s Diner, som gjorde just kantarellpajer till en kräftskiva för ett tag sedan
Italienska minipajer

Italienska minipajer

Pajdeg. Skär smöret till pajdegen i små bitar. Strö över färska kryddor på pajer med fyllning I. Lägg en tomathalva på pajerna med fyllning II
Glutenfri kantarellpaj

Glutenfri kantarellpaj

Knåda ihop alla ingredienser till pajskalet till en deg. Lägg löken och kantarellerna i pajskalet. 1Pajskal2,5 dl bovetemjöl 2,5 dl teffmjöl 100 g smör, rumsvarmt 2 ägg 1,5 msk fiberhusk 3 msk kallt vatten 0,75 tsk salt. Häll det över kantarellerna och grädda pajen i 35 minuter
Små köttfärspajer

Små köttfärspajer

Ingredienser Portioner. 18 st 3 dl fin mjölmix som är naturligt fri från gluten 1/2 msk fiberhusk 100 g mjölkfritt margarin 2 msk kallt vatten 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk olja 400 g köttfärs salt och peppar 1 tsk torkad timjan 6 soltorkade tomater i olja 500 g krossade tomater 4 dl riven lagrad ost 18 aluminiumformar (små portionsformar) Till servering gula och röda små tomater oliver rödlök olivolja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Småpajer med två fyllningar

Småpajer med två fyllningar

Ingredienser Portioner. 4 4 dl vetemjöl 150 g smör eller margarin 4 msk vatten Fyllning 1 1/2 purjolök 1/2 msk smör eller margarin 1 burk ansjovisfiléer (à 125 g) 1 msk kapris 2 msk hackad persilja Fyllning 2 1/2 purjolök 1/2 msk smör eller margarin 1/2 röd chili 50 g salami Äggstanning 3 ägg 1 dl grädde 2 dl mjölk 2 dl riven ost 1/2 tsk salt 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Mjöl olika sorter 5
Minipajer med varmrökt lax

Minipajer med varmrökt lax

1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj Pajdeg. 3 dl vetemjöl. 175 g Arla® Svenskt Smör
Paj med krabba och ädelost

Paj med krabba och ädelost

1Receptet gäller för 4 port Pajdeg. 40 g Arla® Svenskt Smör. 11 dl Arla Köket Kesella® kvarg lätt. 12 dl grahamsmjöl
Lökpaj

Lökpaj

Fördela löken på pajskalet. Pajdeg. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen i ca 225°C, ca 10 minuter. Grädda pajen i mitten av ugnen, 15 -20 minuter, tills ytan fått fin färg
Sagolik lökpaj med ädelost

Sagolik lökpaj med ädelost

Den här pajen tycker jag ni ska prova, den är sagolik som namnet säger. Mjukstek i smör och lägg i pajskalet
Musselrätt med ansjovis

Musselrätt med ansjovis

- Sätt ugnen på 275 grader. - Häll bort spadet från musslorna och lägg dem sedan i botten på en eldsfast form
Paj med spenat och dill

Paj med spenat och dill

Fördela spenat, lök och tomater i pajskalet. Klä en pajform, ca 23 cm i diameter. Sätt ugnen på 200°. Hacka samman mjöl och smör, tillsätt mjölk och arbeta till en deg
Spenat och tomat paj!

Spenat och tomat paj!

Toppa pajen med soltorkade tomater innan servering. Ingredienser. 1 dl rågmjöl. 2 dl vetemjöl. 125g smör. 300g spenat
Kasslerpaj med medelhavssting

Kasslerpaj med medelhavssting

Hacka ihop ingredienserna till pajbottnen för hand eller i matberedare. Tryck ut degen i en pajform. Pajbotten