Dela fisken i bitar och lägg i en smord form. Spritsa moset runt fisken och häll såsen i mitten. Krydda med salt och peppar och baka i ugn 175°, i 10 minuter tills fisken är nästan klar
Lax stod på menyn i kväll. Hade ingen aning om vad jag skulle laga, men när middagen väl stod klar att servera, hade jag gjort världens enklaste laxrätt som dessutom blev riktigt god
Fiskbilen från Lomma har ibland färska musslor och då gäller det att passa på. Själva muskeln som man köper är vit och påminner till formen om en fiskbulle
Idag blir det ett kort och snabbt inlägg på nåt som är mycket gott och nyttigt. Grönkålsallad med juliga smaker iform av grönkål, apelsin, valnötter, granatäpple och äpple
Skär fisken i lite lagom stora bitar, öring eller torsk eller bara den fisk ni har. Lägg på fisken ovanpå potatisen tillsammans med ägghacket,pepparrot och citronskal