Fisk

Fisk

Gräddstekt abborre med löjrom, dill, citron  och pressad potatis

Gräddstekt abborre med löjrom, dill, citron och pressad potatis

600 g abborrfilé (byxad) salt vetemjöl 1 gul lök, finhackad 2 msk matolja 50 g smör 1 citron (saften) 5 dl grädde 3 msk gräslök 50 g löjrom 1 dl plockad dill (spar stjälkarna till potatisen) 800 g potatis, skalad 2 msk smör dillstjälkar salt
Paprika och chililax!

Paprika och chililax!

Lax stod på menyn i kväll. Hade ingen aning om vad jag skulle laga, men när middagen väl stod klar att servera, hade jag gjort världens enklaste laxrätt som dessutom blev riktigt god
2019-03-12 Fisksoppa

2019-03-12 Fisksoppa

Fisksoppa hela veckan. 2 fiskbuljongtärningar. 2 fiskbuljongtärningar Salt och peppar. 3 skivade morötter. 1 skivad purjolök
Inkokt lax med täcke

Inkokt lax med täcke

En perfekt rätt till buffébordet. Inkokt lax är ju bara såå gott och än en gång ett recept som är enkelt
Grönkålssallad med julens smaker!

Grönkålssallad med julens smaker!

Idag blir det ett kort och snabbt inlägg på nåt som är mycket gott och nyttigt. Grönkålsallad med juliga smaker iform av grönkål, apelsin, valnötter, granatäpple och äpple
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

1 fiskbuljongtärning eller salt. 1 fiskbuljongtärning eller salt. 6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 100 g färsk spenat, sparris eller ärtor
Västkustpaté

Västkustpaté

Skär fisken i mindre bitar och lägg dem i en matberedare. Skala räkorna och lägg cirka hälften i matberedaren
FISK MED POTATIS OCH ÄGGSÅS.

FISK MED POTATIS OCH ÄGGSÅS.

Skär fisken i lite lagom stora bitar, öring eller torsk eller bara den fisk ni har. Lägg på fisken ovanpå potatisen tillsammans med ägghacket,pepparrot och citronskal
Lax med potatisfjäll

Lax med potatisfjäll

Lägg potatisskivorna omlott ovanpå laxbitarna, som taktegel eller fiskfjäll. Sätt ugnen på 200°. Skär laxen i fyra portionsbitar och krydda med salt och peppar
Förälskade räkor II

Förälskade räkor II

Fräs lök och svamp i oljan. Rör ner mjölet och tillsätt tomaterna. Sjud grytan några minuter. Häll i creme fraiche eller grädde
Fiskgratäng med räkor och dill

Fiskgratäng med räkor och dill

4 600 g djupfryst fisk 1/2 tsk salt 2 krm peppar 1 dl riven ost Sås 500 g räkor (med skal) 2 msk smör eller margarin 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk salt och peppar 1/2 dl hackad dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong