Fisk

Fisk

  • 14 Recept
Lax med världens godaste potatis

Lax med världens godaste potatis

När Eurovision gick i lördags bänkade jag och min sambo oss så klart framför tv. n tillsammans med några kompisar
Tonfiskpasta med broccoli och tomat

Tonfiskpasta med broccoli och tomat

Låt tonfisken rinna av. Blanda i grädde, mjölk och tomattapenade och vänd ner tonfisken. Servera pastan med tonfisksås och tomater
Godaste vitvinssåsen!

Godaste vitvinssåsen!

Godaste vitvinssåsen Save PrintIngredienser1 dl schalottenlökar, finhackade1 st timjan kvist1 msk smör3 dl vitt vin med hög syra4 dl vatten1 fiskbuljong, tärning4 dl vispgrädde2 msk smör2 msk creme fraicheInstruktionerFräs lök och timjan i smör utan att få färg. 1 fiskbuljong
Ungsbakad torsk med röd curry

Ungsbakad torsk med röd curry

Kontrollera att fiskköttet är vitt och faller lätt sönder. Sätt på ugnen på 200 grader. Blanda samman röd currypasta med 2 msk margarin i en skål
Ugns stekt lax med creme fraiche

Ugns stekt lax med creme fraiche

Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den i ugnen med ett täcke av creme fraiche. Ingredienser (4 portioner)
Kokt torsk i dillsås

Kokt torsk i dillsås

Recept på det kommer inom kort för nu tänkte jag nämligen tipsa om en enkel och god fiskrätt. Fisk är som godast när man inte krånglar till det så mycket tycker jag, utan använder enkla klassiska smaker
Lax i ugn med spenat och parmesan

Lax i ugn med spenat och parmesan

Lax i portionsbitar är snabb middagsmat som kan varieras på många olika sätt. Här använder jag genvägen med smaksatt crème fraiche
Ostgratinerad torsk med curry

Ostgratinerad torsk med curry

Lägg fisken i formen och strö över salt och peppar. Blanda matlagningsgrädde, mjölk och fiskspad från fisken i ugnen