Gottigheter

Gottigheter

  • 40 Recept
Nyttiga chokladbollar med banan

Nyttiga chokladbollar med banan

Jag är expert på att köpa bananer som bara blir liggandes och blir fula, ibland är jag duktig och skivar dem för att frysa in och använda till smoothies
Osötad banansemla / Microsemla (mugcake)

Osötad banansemla / Microsemla (mugcake)

Banansemla. Det här med microkakor är ju riktigt smidigt. Det går snabbt, det blir lika gott som om man tillagar dem i ugnen och det är enkelt att röra ihop om man får oväntade gäster
Ljuvliga hälsosemlor (Low carb)

Ljuvliga hälsosemlor (Low carb)

Jag har aldrig varit någon fantast av sedvanliga semlebullar så jag heller aldrig tagit mig för att experimentera fram andra varianter, fram tills i dag
Semmelwrap LCHF / Pannkakssemla

Semmelwrap LCHF / Pannkakssemla

Så var den här, självaste semmeldagen. Eller Fettisdagen om man ska vara noga. Senaste åren har det ju verkligen exploderat i nya varianter av semlor
Glutenfria semlor på LCHF-vis

Glutenfria semlor på LCHF-vis

Jag är egentligen inte alls så där förtjust i semlor, som tur är. Men efter år utan semlor och alla andra med gräddiga näsor som uttrycker en sådan glädje när de smaskar i sig sina semlor gör ju att även jag vill testa om det verkligen är så gott som det ser ut
Semlor (LCHF)

Semlor (LCHF)

Nu på tisdag är det fettisdag och jag blev sugen på att baka semlor. Jag har sett olika recept på LCHF-semlor men jag har valt att knåpa ihop ett eget recept
LCHF semmelkladdkaka!

LCHF semmelkladdkaka!

Årets första semmelbak, och definitivt inte det sista. Semmelkladdkaka är ju något av det bästa jag vet, så idag svepte jag ihop min farligt goda variant bakad i brödform
LCHF semlor – mycket goda & saftiga!

LCHF semlor – mycket goda & saftiga!

Det närmar sig, semeltider… Och visst, jag tycker också en semla är så himla gott. Det är inget måste men ibland så tänker jag, ja varför inte, om jag ändå kan göra ett alternativ som funkar för kroppen och hälsan utan att ge blodsockerhöjning med insulinpåslag
LCHF semmelrutor!

LCHF semmelrutor!

Semmelbaket fortsätter. Idag blev det ett gäng mumsiga semmelrutor toppade med härlig mandelmousse och grädde, SÅ himla goda och perfekta att baka när man ska bjuda många på fika
Nyttig och god efterrätt med superbär och nötter

Nyttig och god efterrätt med superbär och nötter

Det är gott med något sött efter maten men det behöver inte innebära massa socker och kalorier. Det går att få till goda och nyttiga efterrätter utan att behöva oroa sig för vikten
Alkoholfri lemonad och nyttiga snacks

Alkoholfri lemonad och nyttiga snacks

Fredag. och jag har semester. ) Hela nästa vecka är jag ledig. Den som spar han har. I helgen väntas trevligheter här hemma, då det årliga Kusinslaget går av stapeln
Nyttig blåbärsglass

Nyttig blåbärsglass

Hej hej,. Här kommer nästa nyttiga alternativ som ni kanske ska prova till helgen istället för vanlig glass
Nyttig glass på fryst banan

Nyttig glass på fryst banan

Skiva bananer, frys in skivorna. Lägg de frysta bananskivorna i en matberedare och mixa tills konsistensen liknar glass
Hemgjorda och nyttiga chips på 5 min

Hemgjorda och nyttiga chips på 5 min

Hej på er snyggingar. Tänkte ge er ett sjukt bra tips. Jag och Fanny älskar att gotta oss, gärna varje kväll men vi väljer alltid lite nyttigare allternativ
Riktigt nyttiga havremuffins

Riktigt nyttiga havremuffins

Havremuffins ute på grönbeteJag satt med föräldrarna i (låne)trädgården* och blev plötsligt vansinnigt sugen på att baka något med havregryn
Emmas nyttiga blåbärspaj

Emmas nyttiga blåbärspaj

 . Alla som känner mig väl vet att jag fullkomligt ÄLSKAR blåbärspaj. Här om dagen så fick jag ett enormt sug efter det så jag har nu gått och klurat ett tag på recept av en nyttig variant av blåbärspaj att äta till mellanmål t
Nyttig blåbärs-"paj"

Nyttig blåbärs-"paj"

Förra veckan gjorde jag en goood kvällsmat som jag nog kommer göra om en del tror jag. ) Improviserade lite, och det blev faktiskt över förväntan
Lenas nyttiga vinbärskaka

Lenas nyttiga vinbärskaka

Det är alltid roligt att ha gäster. Den här gången hade gästen med sig en kaka till fikat och det är ju extra mysigt