Nya maträtter

Biffar gjorda på zucchini-/squash passar perfekt att göra nu när det är högsäsong för nämnda grönsak

1,5 dl cashewnötter. 500 g kycklinglårfilé utan skinn. 1-2 msk röd currypasta. 4 msk rapsolja, neutral

Löjrom, rödlök och dill på en bädd av vispad creme fraiche och gräddfil. Med nervänd finriven västerbottensost

Pajdeg. 3½ dl vetemjöl. 3 msk sesamfrön. 125 g smör. ½ tsk salt. 1 litet ägg. Fyllning. 1 liten purjolök. 2 paprikor

(Till 6 port. ). 3 kycklingklubbor. 2 morötter. 2 persiljerötter. 1 bit selleri (100 g–200 g). 1 gul lök. 1 paprika

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris 1 schalottenlök 2 vitlöksklyftor 2 tomater 2 msk riven ingefära 3 msk olivolja 2 msk tomatpuré 1 msk garam masala 390 g krossade tomater 1 dl vitt matlagningsvin 2 dl vispgrädde 1 grönsaksbuljongtärning 200 g färsk spenat 400 g halloumiost 2 krm salt Lägg till i inköpslistan