Lägg in en omgång skal/bröd i ugnen och plocka ut efter en minut. Stek quornfärsen på medelhög värme i 5 minuter, krydda sedan med tacokrydda och rör om ordentligt. Häll i 1 dl soya cuisine per 200g färs och låt den suga åt sig under några minuter tills färsen är fast men inte torr