Blandat

Blandat

  • 30 Recept
Kebabröra i pitabröd

Kebabröra i pitabröd

En snabblagad kebabröra att fylla varma pitabröd med. Bjöd Cicci på den här och så såg vi The imitation game med skådisen vi numera kallar Benedict Cuecumber
Frasig tacopizza

Frasig tacopizza

Ny vecka. Vad fort veckorna går. Jag hinner inte riktigt med känner jag, men det är väl bara go with the flow antar jag
Räkcheesecake

Räkcheesecake

Botten. Mixa brödet till smulor. Blanda med smält smör. Tryck ut smulorna i en form med löstagbar kant klädd med bakplåtspapper, 24 cm i diameter
Vitlöksrostad potatis med dressing

Vitlöksrostad potatis med dressing

Tvätta potatisen och dela de som är större. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Lägg på hela vitlöksklyftor med skal
Falukorv i ugn

Falukorv i ugn

Skiva korven och bred senap på skivorna. Skiva zucchinin och varva med korven i en form. Häll över tomater och grädde
Bästa köttfärsgratängen

Bästa köttfärsgratängen

Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Tillsätt tomatpuré, chilisås, pressad vitlök, fond, krossade tomater, vatten och oregano, och koka ihop i 15 minuter
Chiligryta

Chiligryta

13 Jan. 10. 23. Chiligryta. 0kommentarer. Ledig tisdag. Ja, alltså. Hemma är jag ju fortfarande med min snart 4-åriga magsjukling, plus att sonen nu också är sjuk sen igår kväll, men idag skulle jag ändå varit ledig
Tacolåda

Tacolåda

Tacoköttfärs blandat med krossade tomater, majs och crème fraiche. Ett vardagsalternativ till tacos. Häll röran över pastarör, toppa med en ostsås och gratinera tacolådan i 15 minuter
Langos

Langos

Langos. 17 november 2018 @ 23. 35. Igår var det partytajm. Serverade lite plockmat till förrätt och Langos till huvudrätt
Fläskfilégratäng med champinjoner o bacon

Fläskfilégratäng med champinjoner o bacon

Det är ju ingen hemlighet att jag älskar att laga mat i ugn, gratänger som man kan förbereda och som sen sköter sig själv i ugnen kan vara bland det bästa som finns

Enkel fiskgryta

Fiskgryta 4 portioner. 2 gula lökar. 1 vitlöksklyfta. 2 morötter. 3 stjälkar selleri. 1 röd paprika. smör eller ghee
Asiatisk gurksallad

Asiatisk gurksallad

En lätt och välsmakande asieninspirerad sallad med bl. a. krispig gurka och sesamolja. Perfekt som en fräsch sallad till middagen
Chilikryddad kycklinggryta

Chilikryddad kycklinggryta

Chilikryddad kycklinggryta. 1-2 st kycklingfilé, strimlad. 1 hackad gul lök. 8-10 st färska champinjoner skurna i kvartar
Vegan Macaroni Salad

Vegan Macaroni Salad

En enkel, men ack så god sallad får man av få ingredienser. Och har man som jag överbliven kokt makaroni har man salladen klar på några minuter
Himmelsk gryta med fläskfilé

Himmelsk gryta med fläskfilé

Lyxigt gott blev det idag fläskfilé. Snabbt och gott. Passar perfekt som bjudmat. Jag lovar er att ni kommer att göra denna rätt fler ggr
Tacopizza

Tacopizza

1. Sätt ugnen på 225°C. Sätt in en plåt i ugnen. 2. Skala, skiva eller hacka löken. Låt majsen rinna av. 3. Stek färsen i oljan tills den får färg
Krämig korvgryta med chorizo och ostsås

Krämig korvgryta med chorizo och ostsås

Hallå i stugorna. Nu var det ett tag sen jag hann kika in här. Dagar rusar fram och det är mycket annat runtomkring som ska hinnas med också men i skrivande stund har jag satt mig till ro med en kopp kaffe för att beta av lite jobb här vid datorn