En snabblagad kebabröra att fylla varma pitabröd med. Bjöd Cicci på den här och så såg vi The imitation game med skådisen vi numera kallar Benedict Cuecumber
Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Tillsätt tomatpuré, chilisås, pressad vitlök, fond, krossade tomater, vatten och oregano, och koka ihop i 15 minuter
13 Jan. 10. 23. Chiligryta. 0kommentarer. Ledig tisdag. Ja, alltså. Hemma är jag ju fortfarande med min snart 4-åriga magsjukling, plus att sonen nu också är sjuk sen igår kväll, men idag skulle jag ändå varit ledig
Tacoköttfärs blandat med krossade tomater, majs och crème fraiche. Ett vardagsalternativ till tacos. Häll röran över pastarör, toppa med en ostsås och gratinera tacolådan i 15 minuter
Det är ju ingen hemlighet att jag älskar att laga mat i ugn, gratänger som man kan förbereda och som sen sköter sig själv i ugnen kan vara bland det bästa som finns
Hallå i stugorna. Nu var det ett tag sen jag hann kika in här. Dagar rusar fram och det är mycket annat runtomkring som ska hinnas med också men i skrivande stund har jag satt mig till ro med en kopp kaffe för att beta av lite jobb här vid datorn