Milda.se
Pannkakor

Pannkakor

Pannkaksrecept från Milda
Pannkakor med drottningvisp

Pannkakor med drottningvisp

Låt stå kallt medans du gräddar pannkakorna. Vänd pannkakorna när smeten stelnat och färgen på pannkakorna är gulbruna
Mildas Pannkakstårta

Mildas Pannkakstårta

Om du använder en mindre panna blir pannkakorna mindre och tårtan högre. Låt pannkakorna svalna helt. Rör ner 2 msk Milda Culinesse i smeten så går det lättare att grädda pannkakorna
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Smält margarin i en stekpanna på medelvärme och grädda pannkakorna gyllene på båda sidor. Servera till de nygräddade pannkakorna
Crepes med räkfyllning

Crepes med räkfyllning

Grädda pannkakorna/crepes i en mindre stekpanna. Lägg de gräddade pannkakorna med den först gräddade sidan ned på en tallrik
Vilda västern plättar med bönsalsa

Vilda västern plättar med bönsalsa

Plättar. Häll av vätskan från majsen och ta hälften av majsen och mixa den med övriga ingredienser i en mixer eller matberedare i ca 1min
Crepes

Crepes

Mät upp vetemjöl i en bunke. Häll i vatten, lite i taget, och rör ut alla klumpar så du får en jämn smet
Plättar

Plättar

Blanda mjöl och salt i en hög skål. Tillsätt hälften av mjölken och båda äggen. Vispa smeten slät och tillsätt resten av mjölken
Äppelcrêpes med Milda Vaniljvisp

Äppelcrêpes med Milda Vaniljvisp

Grädda resten av pannkakorna. Sätt ugnen på 175°C. Blanda mjöl och salt i en hög skål. Tillsätt hälften av mjölken och äggen
Ugnspannkaka

Ugnspannkaka

Sätt ugnen på 250°C. Vispa äggen med 1 dl mjölk och häll ner mjölet. Vispa smeten slät och fortsätt sedan med resten av mjölken
Pannkakor grillad frukt

Pannkakor grillad frukt

Vänd pannkakorna när smeten stelnat och färgen på pannkakorna är gulbruna. Servera gärna pannkakorna och frukten med Milda Visp eller vaniljglass
Äppelpannkaka

Äppelpannkaka

Skala äpplena, kärna ur dem och skär i tunna, tunna klyftor. Sätt ugnen på 225°C. Blanda mjöl och salt. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet
Pannkakor med äppelkompott

Pannkakor med äppelkompott

Vänd pannkakorna när smeten stelnat och färgen på pannkakorna är gulbruna. Fyll pannkakorna med äppelkompotten och servera med vaniljglass, tex Carte d´Or Vanilj
Amerikanska blåbärspannkakor

Amerikanska blåbärspannkakor

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda margarin, mjölk och ägg. Vispa sedan ner mjölkblandningen i de torra ingredienserna under omrörning
Choklad- och apelsinplättar

Choklad- och apelsinplättar

Blanda alla torra ingredienser till pannkakorna. Vänd pannkakorna när smeten stelnat och färgen på pannkakorna är gulbruna
Pannkakor med jordgubbar och choklad

Pannkakor med jordgubbar och choklad

Vänd pannkakorna när smeten stelnat och färgen på pannkakorna är gulbruna. Servera pannkakorna med jordgubbar, choklad och vaniljglass
Brunchpannkakor med lönnsirap

Brunchpannkakor med lönnsirap

Vänd pannkakorna när smeten stelnat och de fått fin färg. Blanda alla torra ingredienser. Blanda ägget med mjölken, och margarin
Chokladdoppade pannkakor

Chokladdoppade pannkakor

Vänd pannkakorna när smeten stelnat och färgen på pannkakorna är gulbruna. Låt pannkakorna svalna, vik in kanterna och rulla ihop till små rullar
Pannkakor med nougat och hallonsås

Pannkakor med nougat och hallonsås

Vänd pannkakorna när smeten stelnat och färgen på pannkakorna är gulbruna. Servera pannkakorna med hallon, hallonsås, hasselnötter, nougat och mandelmassa
Havrepannkakor

Havrepannkakor

Vänd pannkakorna när smeten stelnat och färgen på pannkakorna är gulbruna. Smula sönder havregrynen lite med handen och blanda med mjöl och salt i en bunke
Plättar med turkisk yoghurt och kolasås

Plättar med turkisk yoghurt och kolasås

Vänd pannkakorna när smeten stelnat och de fått fin färg. Börja med kolasåsen. Blanda margarin, farinsocker, sirap och Milda visp i en gryta och värm upp under omrörning tills sockret är helt upplöst