Mos. Koka potatis och selleri i osaltat vatten ca 25 min och häll sedan av vattnet. Pressa potatis och selleri och tillsätt Milda Mini Mat 7 % och parmesan
Sätt ugnen på 250°C. Värm margarin i en stekpanna, lägg i lök, zucchini och pressad vitlök. Rör om och stek ur lite vätska ur grönsakerna, lägg dem sedan i en ugnsform
Häll vatten i en kastrull eller gryta och låt det koka upp. Skrapa köttet och ta bort ev senor. Skär sedan köttet i stora grytbitar och lägg det i det kokande vattnet
Putsa och skär köttet i bitar, ca 3x3 centimeter. (Släng inte benen). Skala lök och morötter. Skär morötterna i 2 centimeter stora bitar och klyfta löken