Milda.se
Födelsedagsmat!

Födelsedagsmat!

Recept & idéer till födelsedagsfirandet!
Muffinsfjärilar

Muffinsfjärilar

Muffins. Värm ugnen till 200°C. Vispa Milda flytande margarin och socker. Tillsätt äggen ett i taget under kraftig vispning
Söta fågelbon

Söta fågelbon

Smält försiktigt chokladen i en bunke, antingen över vattenbad eller i en mikrovågsugn. Tillsätt Milda Culinesse
Milda whoopiesar

Milda whoopiesar

Sätt ugnen på 175 grader och förbered två plåtar med bakplåtspapper. Vispa Milda mat- och bakmargarin och farinsocker poröst
Mockarutor

Mockarutor

Sätt ugnen på 200°C. Klä en ugnslångpanna, ca 20 x 30 cm, med bakplåtspapper. Smält margarin och låt det svalna
Chokladbollar

Chokladbollar

Rör margarin och socker mjukt med en trägaffel eller träsked. Tillsätt vaniljsocker, kakao, kaffe, vatten och havregryn
Rostbiff

Rostbiff

Sätt ugnen på 125°C. Krydda hela köttbiten med salt och svartpeppar. Lägg köttet i en ugnssäker form eller liten långpanna
Pizzamuffins

Pizzamuffins

Sätt ugnen på 175°C. Blanda ihop vetemjöl, grahamsmjöl, salt, oregano och bakpulver i en bunke. Vispa i en annan bunke ihop ägg, flytande Milda och filmjölk
Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

Sätt ugnen på 225°C. Skala och skölj jämnstora potatisar. Skär dem i tunna skivor, men inte helt igenom, de ska hålla ihop nertill
Potatissallad

Potatissallad

Skala och skär potatisen i skivor eller tärningar. Ansa, snitta, skölj och skär purjolöken i tunna skivor och lägg allt i en skål
Mildas kvicka glass

Mildas kvicka glass

Ta ut bären ur frysen, mixa dem i en matberedare eller mixer tillsammans med ägg och florsocker. Vispa Milda luftig
Minihamburgare

Minihamburgare

Blanda jästen i fingervarmt vatten. Tillsätt socker och fond (smält fonden i mikron), rör om. Blanda i mjölet och tillsätt slutligen margarinet
Jordgubbstårta med citron cream cheese

Jordgubbstårta med citron cream cheese

Tårtbottnen. Sätt ugnen på 160°C. Smörj och mjöla en rund bakform med avtagbara kanter (26 cm). Vispa margarinet och sockret tills det är vitt och poröst med elvisp
Fruktsallad med kardemummavisp

Fruktsallad med kardemummavisp

Skär bort skalet från grapefrukten med en vasskniv. Håll grapefrukten i ena handen över en skål. Skär ut skinnfria klyftor ner i skålen, där samlas också fruktsaften som rinner ut
Whoopies

Whoopies

Sätt ugnen på 175°C. Vispa margarin och socker poröst med elvisp, tillsätt ägget. Blanda övriga torra ingredienser och rör ner i margarinblandningen
Stjärnbål

Stjärnbål

Skölj carambolen och skiva den i tunna skivor. Blanda vitt vin eller cider med fruktsoda. Dryckerna ska vara väl kylda
Kanelbullar – bästa grundreceptet

Kanelbullar – bästa grundreceptet

Värm mjölken fingervarm, 37°C. Smula ner jästen i en degbunke som rymmer ca 3 liter. Häll över lite av den ljumna degvätskan och rör tills jästen löst sig helt
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Sätt ugnen på 190°C. Ställ ut 10-12 muffinsformar på en plåt eller klä 6-8 runda ugnsformar (ca 1,2 dl) med bakplåtspapper
Jordgubbstårta med vaniljkräm

Jordgubbstårta med vaniljkräm

Sätt ugnen på 180°C. Smörj och mjöla en avlång form (ca 25x20 cm), alternativt en rund form med avtagbara kanter (26 cm)
Minikebab med fetaost

Minikebab med fetaost

Sätt ugnen på 200°C. Blanda ihop färs, smulad/tärnad fetaost, pressad vitlök, ägg, salt, peppar och finhackade soltorkade tomater
Födelsedagstårta

Födelsedagstårta

Sätt ugnen på 160°C. Smörj och mjöla en rund bakform med avtagbara kanter (26 cm). Vispa margarinet och sockret tills det är vitt och poröst med elvisp
Potatisflarn

Potatisflarn

Sätt ugnen på 225°C. Lägg ut smördegen på en bakpappersklädd bakplåt. Skala potatisen och skär den i väldigt tunna skivor
Banan- och apelsindryck

Banan- och apelsindryck

Skala bananerna och skär dem i bitar. Mixa banan och apelsinjuice i en mixer och häll upp i glas. Använd mixer eller mixerstav