Catarinas bästa burgare
600 g högrevsfärs, nymalen 4 hamburgerbröd (gärna potato buns) 4-6 jalapeños, färska (alt inlagda) 1-2 msk olja, eller smör 0,5 rödlök 4 blad cosmopolitansallad 1 bifftomat 0,5 gurka 70 g bacon 4 skivor ost, gärna edamer 0,5 dl rostad lök 2 dl majonnäs
www.koket.se