Minbok

En variant till vanliga pomes frittes eller klyfypotatis. Både goda och lätta att göra. Ingredienser. Recept för 4 personer

Pizzasallad på restaurang har aldrig varit någon favorit hos mig. Jag bestämde mig dock för att göra pizzasallad förra lördagen då vi hade några vänner över på spel och pizzakväll

Biff Rydberg. 7 februari 2019 @ 11. 20. Idag ligger jag och bläddrar runt bland alla mina matbilder och inser att många godsaker har jag inte bloggat om

En riktig festmåltid. Utsökta kebabspett som funkar perfekt att grilla på utegrillen eller i ugnen hemma

En festmåltid. POTATISSTUBBE. 1 smördegsrulle. 1-2 burkar Cantadou-vitlöksost. Pressad potatis. Ca 300 g Västerbottensost

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram nötkött , gärna oxkött 7 st gul lök(ar) 3 msk margarin , eller olja 2 klyfta(or) vitlök(ar) 2 tsk Aromatkrydda 2 tsk svartpeppar , grovmalen 2 krm kummin , malen 2 st lagerblad 1 burk(ar) tomater , krossade 3 tsk tomatpuré 2 st paprika 2 st morot 500 gram potatis(ar) 1 l vatten Köp receptet

Söndagsmiddag. det är ju något speciellt med det. Söndag innebär ju förhoppningsvis att man har lite mer tid för maten, långkok, stek osv

Hej,. Dagens middag var inte mycket att hurra för. Det fick bli grillad kyckling med sallad till. Sambon hade huvudvärk (jag orkar inte ens diskutera det faktum att jag inte lägger mig ner och inte orkar ngt när jag har ont någonstans) och kunde inte laga maten som var tänkt idag (köttbullar) så jag fick handla med mig mat efter träningen

Skrivet 2016-03-02 Klockan 18. 42. 29. 4 port. Ingredienser. 600 g falukorv. 1 röd paprika. 1 gul lök. 1 dl chilisås

Igår fick jag ett infall att prova göra en chiligryta, ser ju så gott ut men är ett riktigt. långkok så inget man slänger ihop i ett nafs direkt

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram fläskfilé(er) 1 st smör 1 st salt 1 st svartpeppar Ljumna tomater 0,5 tsk socker 1 st svartpeppar , nymalen 16 st cocktailtomat(er) , gärna på kvist 4 msk olivolja 1 st salt 1 st timjan , några kvistar färsk 1 st vitlöksklyfta(or) Tillbehör 1 st salt 1 dl örtkryddor, färska , finhackade, t ex persilja och timjan 2 msk smör 1,5 dl mjölk 800 gram potatis(ar) 1 st svartpeppar Whiskysås 4 msk whiskey 3 msk kalvfond , koncentrerad 3 dl vatten 1 st smör 1 dl grädde 2 st Schalottenlök(ar) Köp receptet

Denna goda smörgåstårta bjöd jag på när sonen fyllde 10 år. Eftersom jag tyckte den blev riktigt god så tänkte jag bjuda på receptet

Happy Friday. Det blev en kort vecka på kontoret, eftersom jag var på tjänsteresa till Tyskland. Nu kör vi full fart mot helgen och födelsedagsfirande för hela slanten

2 gula lökar. 11 vitlöksklyfta. 12 paprikor

Recept från norrmejerier. Ingredienser. 400 g lövbiff. 1 msk curry. 1/2-1 tsk sambal oelek. 2 pressade vitlöksklyftor

Ostfylld fläskschnitzel med rotigt sällskap. Jaha så var det dags för vardagsmat igen, det är väl inte det som är det roligaste när det kommer till matlagning  precis

Har ni inte ätit denna form av tacos förut, så är det hög tid att ni testar det nu. Väldigt smidig att göra och den är väldigt god, den uppskattas även av dottern här hemma- vilket alltid är skönt