Paleo

Paleo

  • 81 Recept
Blåbärspaj à la paleo

Blåbärspaj à la paleo

Paleo eller inte kan man välja själv genom vanligt smör eller kokosolja, det blir gott hur som. Sista myskvällen hemma hos mina kära föräldrar innan jag imorgon tar mitt pick och pack och flyttar till England
Stekt sill med potatismos

Stekt sill med potatismos

600 gram strömming eller sill. smör och olja till stekningen. Till röran. 1,5 dl crème fraiche. 1 msk grov senap
Stekt sill med potatistomp

Stekt sill med potatistomp

Potatisstomp. Skala och koka potatisen mjuk. Häll av vattnet och mosa potatisen lite slarvigt med en gaffel
Kräftor och skog!

Kräftor och skog!

I helgen är det dags för natthelg för mig. Den mest osociala jobbhelgen då jag på båda mina daghelger ju har turen att få en ledig kväll
Spanska heta räkor

Spanska heta räkor

Hacka vitlöksklyftorna samt pepparfrukterna. Häll olivoljan i en panna, låt det bli varmt, lägg i vitlöken och pepparfrukterna samt salt
Räkor Indienne

Räkor Indienne

Skala räkorna. Kärna ur och strimla paprikorna. Skala och hacka löken. Ansa och strimla purjolöken. Fräs lite matfett med curryn
Heta räkor med vitlök och chili

Heta räkor med vitlök och chili

Det bästa med heta räkor är att man själv bestämmer styrkan på dem. Man får helt enkelt pröva sig fram vad som passar
Räkor på spett

Räkor på spett

Skala räkorna. Skala kiwin. Skiva dem och halvera skivorna. Trä upp räkor och kiwi på spetten. Rör samman alla ingredienserna till såsen
Marinerade räkor till tacos

Marinerade räkor till tacos

Är det dags att variera fredagstacon. Då tycker jag att ni ska prova räktacos med dessa marinerad räkor
Heta räkor

Heta räkor

Heta räkor. Heta räkor med en klick aioli♥. Du behöver4 personer400 g färska räkor2 msk olivolja2 vitlöksklyftor1/2 pressad citron2 msk sweet chili sås1 msk japansk soja1 msk risvinägerGör såhärSkala räkorna
Fiskbiffar och ajvarsås

Fiskbiffar och ajvarsås

Fiskbiffar. ca 12 st. 400 g urbenad sejfilé (går bra med tinad fryst fisk). 50 g strimlad purjolök. saft av 1/2 lime
Kryddiga räkor med broccolikräm

Kryddiga räkor med broccolikräm

Jag ramlade över det här receptet på sajten Eatwell101. com och tänkte att det här får jag testa. Några dagar senare kom en kollega med hemmaodlade chilifrukter av sorten "Lemon drop" som skulle vara god till fiskrätter
Heta räkor!!!

Heta räkor!!!

All cred till fina Jeanette Gästgifvars. Ett supergott recept som vi kärt sparar. OBS - måtten är lite höftade som vanligt
Musslor med avokadocrème

Musslor med avokadocrème

Kontrollera först att musslorna är hela och att skalen sluter ihop när du knackar dem mot köksbänken
Musslor med tomat och vitlök

Musslor med tomat och vitlök

Skrubba musslorna, dra bort eventuellt skägg och knacka alla öppna musslor lätt mot diskbänken. Släng dem som inte sluter sig
Grillade musslor med örtdressing

Grillade musslor med örtdressing

Skölj och kontrollera att musslorna är hela och att skalen sluter sig. Lägg dem på grillgallret över glödande kol
Biff Lindström - Paleo

Biff Lindström - Paleo

 . Rödbetor är en sak jag just nu har cravings för. Gjorde här en variant på Biff Lindström som vi grillade häromdagen
Avokadofyllda burgare - Paleo/LCHF

Avokadofyllda burgare - Paleo/LCHF

Jag tycker det är väldigt roligt med mat, allt från att titta på olika recept för inspiration och att ibland köra helt utan recept och bara prova sig fram