Mikkiz

Mikkiz

  • 41 Recept
Lätt som en kesoplätt

Lätt som en kesoplätt

Vad är det som är både lättlagat, snabblagat, riktigt smaskigt och ganska så nyttigt. Jo kesoplättar förstås
Ugnsomelett lchf

Ugnsomelett lchf

Det finns så många varianter på ugnsomelett och det är olika proportioner i alla recept känns det som och jag lär mig aldrig hur jag brukar göra
Pastaskruvar i krämig baconsås

Pastaskruvar i krämig baconsås

Igår gjorde jag det här till kvällsmiddag. En klassisk pasta i krämig sås med purjolök, vitlök och bacon
Krämig ostsås med bacon & pasta

Krämig ostsås med bacon & pasta

Krämig ostsås med bacon. 6 port. 500 g pasta. 2 pkt bacon. ½ stor gul lök. 1 grönsaksbuljongtärning. 1 dl vatten
Kycklingburgare

Kycklingburgare

Rör ihop färs, finhackad lök, paprikapulver, salt och peppar. Forma 4 stora biffar och stek dem i en stekpanna smör, ca 4 minuter per sida
Lchf Scones!

Lchf Scones!

Mitt recept på LCHF scones flöder flitigt på instagram. Det är många MÅNGA som lägger ut bilder på LCHF scones och det känns alltid kul när källan visas
Lchf Broccoli- och Baconpaj

Lchf Broccoli- och Baconpaj

17. feb. 2016. 48. 0. Lchf Broccoli- och Baconpaj. I love, paj och solen. Pajer i alla former, söta och matiga, det spelar ingen roll
LCHF Pizza

LCHF Pizza

Här är receptet på min första LCHF Pizza. Det blev jättegott. Nästa gång ska jag inte ta extra bakpulver, eftersom jag föredrar tunna och frasiga pizza-bottnar
Biff teriyaki

Biff teriyaki

Strimla köttet. Skala och skiva löken tunt. Skala och strimla moroten fint. Ansa och skiva svampen. Dela broccolin i mindre bitar
LCHF Pannkakor

LCHF Pannkakor

1. Vispa samman alla ingredienser med elvisp eller mixerstav. 2. Låt stå i 5 minuterför att svälla. 3. Grädda sedan i smör
Lchf Fläsk med Löksås

Lchf Fläsk med Löksås

19 Mars 2016. Kött,. Sås. Lchf Fläsk med Löksås. Idag blev det husmanskost, ena redi skånsk mad. Vet inte om den är skånsk, men gott var det
LCHF Tacogratäng

LCHF Tacogratäng

LCHF Tacogratäng. Till middag i dag blev det en smarrig tacogratäng som är lätt att göra och man blir väldigt mätt på den
Gravad lax & dillstuvad potatis

Gravad lax & dillstuvad potatis

Ljummen försommarkväll med blommande spirea och syrén i trädgården. 15-åringen och hustrun äter på annat håll, så vad ska man hitta på för mat
Dillstekt lax med ärtmos

Dillstekt lax med ärtmos

Måndag och dags för ett riktigt gott fiskrecept som blivit en stor favorit hemma hos oss. Ett utmärkt sätt att få dottern att äta grönsaker som hon annars säger ”blä” till
Biff med lök och gräddsås

Biff med lök och gräddsås

Kristi himmelfärdsdag-dagen då Jesus drog upp till skyn och förenades med sin farsa, nja inget vi varken tror på eller firar men god mat kan man äta ändå och det gör man garanterat med klassisk husmanskost, här i form av en färsbiff med stekt lök och en riktigt god fet gräddsås
Kyckling gryta med champinjoner.

Kyckling gryta med champinjoner.

Efter en skön förmiddag i pulkabacken, rosiga kinder och små frusna näsor var det dags att gå hem och göra middag
Kycklingklubbor med svampsås

Kycklingklubbor med svampsås

Till 4 portioner behövs. 4 kycklingklubbor. 500 g jordärtskockor. 200 g morötter. 1 purjolök. 200 g svamp. 2 dl matlagningsgrädde