micke&sonjas kokbok

micke&sonjas kokbok

  • 34 Recept
Whoopies

Whoopies

Whoopies är en amerikansk kaka som är riktigt god till fikat. Det är egentligen två små kakor med frosting som fyllning
Marängtårta med dajm

Marängtårta med dajm

Är ni sugen på nå sött i helgen så kommer här ett recept på en superenkel tårta att göra. Köpes-marängbottnar har varit vår räddning många gånger när vi ska göra tårta eftersom de är äggfria och då tål även Isak dem
Vaniljrutor i långpanna - Enkelt recept

Vaniljrutor i långpanna - Enkelt recept

Min syster har pratat om några JÄTTEGODA och enkla kakor som är väldigt populära just nu. Jag har totalt missat den här kakan men nu har jag och barnen fått ett smakprov (och receptet
Underbar kladdkaka utan socker, gluten och mjölk

Underbar kladdkaka utan socker, gluten och mjölk

Kladdkakans dag. Förra helgen var jag bjuden på kalas hos min systerson och hans fina familj. De är mycket roade av matlagning och bakning, så det serveras alltid något riktigt läckert
Nyttig "kanelbulle"

Nyttig "kanelbulle"

Jag har egentligen aldrig varit speciellt förtjust i kanelbullar. det var innan jag blev rekommenderad att besöka Valhallabageriet på Östermalm i Stockholm för drygt ett år sedan
Mintmockarutor

Mintmockarutor

När jag frågade Olivia vad hon ville ha för tårta/efterrätt på sitt kalas så svarade hon Mockarutor/Kärleksmums
Hallongrottor

Hallongrottor

200 g smör. 10. 75 dl strösocker. 11. 5 tsk vaniljsocker. 11 tsk bakpulver. 75 tsk malen kanel. 14. 5 dl vetemjöl. 75 dl hallonsyltStäll ut små bakformar på en plåt
Kladdkaka med krispigt täcke

Kladdkaka med krispigt täcke

I söndags slängde jag ihop en kladdkaka lite snabbt till vårt fika ute i solen. Kladdkaka tycker väl alla om, i alla fall jag älskar kladdkakor och den här med ett krispigt täck var inget undantag

Glutenfri sandwichglass

Igår tipsade om jag en busenkel youghurtglass som uppskattas av barnen men en annan glass som Adam har tjatat efter länge är glutenfri sandwichglass
Godaste daimkladdkakan

Godaste daimkladdkakan

1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Smält margarinet. 3. Vispa ägg & socker poröst. 4. Rör ner resten av ingredienserna
Marängtårta / Pinocchiotårta

Marängtårta / Pinocchiotårta

Ta fram den form eller formar du ska använda. Välj antingen en långpanna ca 20x35 cm och klä den med bakplåtspapper eller också väljer du två runda formar med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter som du smörjer och bröar
Potatisgratäng - Recept

Potatisgratäng - Recept

Skala potatis och skär i skivor ca 0,5-0,75 cm tjocka. Lägg över i en stor kastrull. (Jag använder en 5-liters kastrull