Sällan kan så få ingredienser bli en så god rätt. Man kan blanda i lite vad man vill i sin makaronipudding, men en tips är att steka grönsaker innan man ställer in lådan i ugnen
Strimla vitkålen för hand eller i matberedare så fint som möjligt. Stek vitkålen i 100 g smör i en rejäl stek- eller wokpanna på medelhög värme utan att kålen får allt för mycket färg
Med hösten kommer lusten till långkok. mustiga grytor, möra stekar och smakrika såser. Även de mest sega och tråkiga köttbitar kan bli underbart möra om man låter dem koka lääänge
Förkoka broccolin i 5-10 minuter allt efter hur mycket tuggmotstånd du vill ha. Rör under tiden ihop "såsen" av grädde, crème fraiche, riven ost och senap
Idag har vi riktigt skitväder här i Göteborg, regnet öser ner och det är riktigt kallt, brrr. Har varit inne hela dagen hittills, har lagt in en gryta i Crock Poten och håller just nu på att koka hummerfond
Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
