Paj

Paj

  • 22 Recept
Godaste tacopajen

Godaste tacopajen

För åtskilliga år sedan provade jag att göra en köttfärspaj. Det var en riktigt äcklig matupplevelse, så pass att jag hållt mig långt bort från alla nya pajrecept som inte passat bra ihop med vaniljsås eller glass
Godaste pajen

Godaste pajen

Jag vill ända tipsa om pajen vi serverade på vår påskbuffé. Pajen serveras kall och är helt klart godaste pajen i sitt slag
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

Pajdegen. Knåda ihop till en deg, och platta ut i pajformen. Den här blev jag alltså bjuden på i lördags men det lär inte dröja innan jag gör den själv för den var riktigt god och en paj som hela familjen lär tycka om
Kyckling paj

Kyckling paj

Gjorde en kyckling paj idag på smördeg. Älskar pajer. Har man inte lång tid på sig att laga mat så är denna paj perfekt att göra
Tacopaj

Tacopaj

Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj. Faktiskt första gången som jag lagar och äter tacopaj och jag blev riktigt imponerad
Kall laxpaj med västerbottensost i degen

Kall laxpaj med västerbottensost i degen

En i särklass bästa kalla pajer jag ätit. Västerbottensosten i pajen gör botten salt och krispig. Blanda alla ingridienser till fyllningen och bre ut i pajskalet
Recept: Laxpaj

Recept: Laxpaj

Pajskal. Fyll pajskalet med lax och purjolök. Riv osten och strö över pajen. På mitt 30-årskalas bjöd jag på en somrig laxpaj som passade utmärkt på buffébordet. Tumma ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter. Grädda i 200 grader i ca 25 minuter, eller tills pajen känns fast och fått fin färg. Hela pajen kan lagas klart i förväg och sedan värmas på när den är dags att äta på 150 grader i ca 15 minuter
PAJ MED VARMRÖKT LAX OCH SPARRIS

PAJ MED VARMRÖKT LAX OCH SPARRIS

Paj i alla former är alltid gott. Lägg purjolöken i botten på pajskalet. Tryck ut degen i en pajform och låt den stå kallt i 30 min. Förgrädda pajskalet i 225 grader i 10 min
Godaste pajen jag lagat

Godaste pajen jag lagat

Kycklingpaj. I onsdags gjorde jag en såinibängengod kycklingpaj så Ni anar inte. Tjoffa i alla ingredienser till pajdegen i en matberedare, kör  tills allt gått ihop sig till en deg
Italiensk paj med mozzarella och pesto

Italiensk paj med mozzarella och pesto

En god paj där man kan hoppa över parmaskinkan för ett vegetariskt alternativ. Varva grönsakshack, tomater (spara lite till garnering), ost och pesto i pajskalet
Pajer

Pajer

Matpajer är något jag tycker är väldigt gott, samtidigt som det är så himla enkelt. )Har länge gjort på samma pajdegsrecept men fick tag på ett nytt recept på en supergod pajdeg av min kompis i slutet av sommaren och nu är det det som gäller
Paj m Västerbottenost & Parmaskinka

Paj m Västerbottenost & Parmaskinka

I måndags åt vi en god paj med västerbottenost och parmaskinka. Ost & Skinkpaj. Pajskal. Fördela degen i pajform och nagga den

Italiensk paj med salami

Lägg dem i pajskalet och fördela riven parmesan och lagrad ost över. Tryck ut den i en pajform och förgrädda pajskalet ca 10-12 minuter tills det fått vacker färg. Grädda pajen ca 20 minuter tills äggstanningen är fast
Kyckling paj

Kyckling paj

Supergod kycklingpaj med bacon. Krämig och smakrik. Tar inte alls lång tid att göra. Mums
Tacopaj

Tacopaj

Dock kanske jag tycker tacopaj kan vara fel ord, då den mer är som en gratäng men gjord i en pajform